养生补身——滋补月子汤的做法大全

在中国，人们一直把食疗看作至关重要的一部分养生，尤其在女性孕产期间更是如此。月子汤就是这么一个被广泛传承的古老食疗，具有强健身体、养顺产及发汗、祛湿等功效。本文就为您提供几种月子汤的做法，希望对您有所帮助。

1. 葡萄柚鸡脚汤

食材：葡萄柚一个，鸡脚6个，熟地25g，川芎10g，枸杞20g，生姜适量。

步骤：

1. 将鸡脚洗净焯水去腥味。

2. 熟地、川芎、枸杞清洗干净备用。

3. 切生姜片，葡萄柚切成小块，剥皮备用。

4. 锅中放入足量清水，先放入熟地、川芎焯水去味。

5. 放入鸡脚焯水后，将上述所有食材一起入锅煮沸，转小火煲约1小时。

2. 红枣龙眼瘦肉汤

食材：瘦肉200g，红枣10个，龙眼肉20g，干贝5个，生姜适量。

步骤：

1. 瘦肉焯水去血水，洗净待用。

2. 各种材料清洗干净，干贝浸泡后切成丝。

3. 锅中加水，放入瘦肉，加入适量盐和料酒焯水去腥味。

4. 扔掉水，倒入清水，把红枣、龙眼肉、干贝和姜片放入锅内，大火煮沸后转小火煲约1小时。

3. 雪蛤枸杞猪脚汤

食材：雪蛤1只，猪脚1个，枸杞20g，姜适量。

步骤：

1. 雪蛤泡软，拔去白色物质，用清水洗净。

2. 猪脚剁小块，焯水去腥味。

3. 枸杞和姜切片备用。

4. 锅中加入充足清水，放入猪脚焯水去血水和腥味，加入姜片和雪蛤，开火煮沸后转小火，煲约3小时。

以上是三种月子汤的做法，可依据需求适量酌情加减材料。这些月子汤能够改善身体状况、补充营养，对新妈妈恢复产后的健康状态非常有益处。享受美食的同时也为自身健康负责，何乐而不为呢？

注：以上食谱大多供参考，请在纯熟后根据口味加减调节。