低卡轻健康，煮出营养无敌瘦肉粥

想要保持身材健康的你，除了需要坚持运动外，还需要注重饮食的搭配。而瘦肉粥就是一道非常适合健康饮食的美食，它不仅低卡、无油腻，更是能为身体补充足够的蛋白质和各种营养素。今天，我们来分享一下煮出营养无敌瘦肉粥的做法，让大家也能在家里享受低卡轻健康的美味。

材料准备

瘦肉粥的材料非常简单，只需要准备以下食材：

• 瘦肉：150g
• 大米：100g
• 姜片：5片
• 水：适量
• 盐、胡椒粉、葱花：适量

具体做法

1. 瘦肉洗净后切小块，放入锅中焯水，去血水。

2. 捞出瘦肉备用，用清水把大米洗净，沥干水分。

3. 锅中加入适量清水，把大米和姜片放入锅中，用大火煮开后转小火，继续煮至粥糊状。

4. 把焯水过的瘦肉放入锅中，煮10分钟左右，直到瘦肉变软烂。

5. 最后，根据个人口味加入盐、胡椒粉和葱花，搅拌均匀即可。

食用建议

1. 瘦肉选择肥瘦相间的瘦肉，口感更好。

2. 在煮瘦肉时，可以加入一些葱姜等调料，使瘦肉更加鲜美。

3. 粥熬得越久，口感越好，可以根据个人口味适当调整熬煮时间。

总之，煮出营养无敌瘦肉粥非常简单，却是一道健康营养的美食。相信大家在家轻松就能做出美味的瘦肉粥，享受低卡轻健康的美食。