香蕉起飞，美味来袭！炸香蕉的简单做法

油炸食品是我们餐桌上常见的食物之一，其中炸香蕉更是走俏一时。它是由黄色的成熟香蕉、面粉、牛奶、蛋黄、白糖等原料制成。香蕉的甜腻和口感相得益彰，配合外脆内软的糯糯口感，给你的味觉体验带来不一样的惊喜。

材料准备

1.两三根成熟的香蕉 2.牛奶适量 3.鸡蛋2个 4.油花生油或豆油500毫升 5.中筋面粉适量 6.白糖适量

步骤详解

1. 先将成熟香蕉去皮，切成小段或者任意形状； 2. 取一个容器打散鸡蛋，加入适量牛奶和白糖，搅拌均匀； 3. 将香蕉均匀沾裹在面粉上，倒入步骤二的鸡蛋浆中拌匀，沾上一层鸡蛋糊； 4. 热锅凉油，火候8分左右，放入沾好鸡蛋糊的香蕉小段，炸成金黄色即可。

小贴士

1. 炸香蕉要油温适中，否则容易过油或黏锅； 2. 为避免香蕉被腥膻味影响口感，使用上乘食用油制作； 3. 香蕉不要挑太熟的，熟了口感会变得太软如果炸的时间长了会糊糊的。

到这里，我们就能懂得如何简单又美味地炸出一款炸香蕉了，不妨多亲自去试试看吧。也希望大家在享受美食的同时注意食品卫生和营养搭配的合理性。