轻松蛋糕，一锅搞定！最简单电饭煲蛋糕美食做法

谁会抗拒一个绵软美味的蛋糕呢？有时候, 爱吃的话你不是选择去自己做或是买最好的蛋糕。但常规的蛋糕制作需要使用烤箱和一些特殊的工具。今天，我要向大家介绍一种最简单的制作蛋糕的方法：利用电饭煲！准备一下基本食材和装置，您就可以在您的家中享受最美味，最蓬松的蛋糕啦！

准备工作

在制作电饭煲蛋糕的过程中，我们需要的基本工具和食材如下：

• 电饭煲
• 大碗和小碗
• 手动或电动打蛋器
• 量杯
• 平底锅或蒸笼
• 面粉
• 细砂糖
• 油
• 鸡蛋
• 泡打粉或苏打粉
• 调味料（如香草精，柠檬汁等）

步骤

制作电饭煲蛋糕的步骤相对简单，您只需要照着以下步骤走，即可制作出美味绵软的蛋糕！

1.准备工作

先将电饭煲内部涂上一层油，平底锅或蒸笼内也涂上少量油，以免蛋糕黏附。稍等片刻后，开启电饭煲的预热功能。

2. 混合面糊

取一个大碗，将面粉，泡打粉或苏打粉和砂糖搅拌均匀。在小碗中把鸡蛋打散，加入调味料并混合均匀。将打散后的鸡蛋加入到大碗中，随后倒入油，并搅拌均匀。接下来，添加适量的水搅拌均匀，直到保持面糊的浓稠程度即可。

3. 烤制

当电饭煲预热完成后，将面糊倒入平底锅或蒸笼中。然后放置在电饭煲内部，开启煮饭功能并调整时间，通常烤制完成需要30 – 45分钟的时间。若考虑到口感，也可以通过选择电饭煲内不同的烹饪模式烤制蛋糕。

结尾

制作出美味蛋糕的过程似乎并不那么难了,是吧？您还等什么呢，赶快试一试吧！制作了美味的蛋糕，一起分享给大家哦！