浓香红烧狮子头-肉食动物的必备大餐美食做法

如果你是一位肉食动物，那么你一定不能错过这款浓香红烧狮子头。即使你不太会做菜，也不用担心，因为它非常易于制作。今天我来和大家分享一下这道美味佳肴的制作方法。

第一步：准备材料

首先，我们需要准备好以下的材料：

• 猪绞肉 500克
• 青菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 面包屑 适量
• 葱 姜 适量
• 干贝粉 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 水 适量

第二步：制作狮子头

1. 将绞肉放入碗中，加入切好的葱姜、料酒、盐、鸡精、干贝粉和鸡蛋拌匀；

2. 加入面包屑，一边搅拌一边加入水，直至搅拌均匀；

3. 手指沾少许水，将肉馅揉成狮子头的形状，一个一个排放在盘子里；

4. 将狮子头上面涂上一层鸡蛋液，用筷子尖戳一些小孔。

第三步：红烧狮子头

1. 热锅凉油，放入葱姜煸炒至出香味；

2. 将狮子头放入锅中，两面煎至金黄色；

3. 加入适量的水，放入干贝粉、料酒、盐、生抽、老抽和耗油，煮至汤汁浓稠，狮子头熟透即可；

4. 最后，放入青菜煮至断生即可。

结尾

浓香红烧狮子头，肉食动物的必备大餐美食！做法简单易学，材料易得。不仅好吃，更是一道营养丰富的美食。赶紧动起手来试着制作一下吧！