饮食中毒后，喝这些可以解毒！

饮食中毒后，喝这些可以解毒！尝尝这几道美食吧！

每年都会发生一些饮食中毒事件，它们给人们的身体健康带来了极大危害，也让人心有余悸。而作为预防和应急的手段，能尽可能少的食用不符合卫生标准的食物是最好的，然而食物控制在有时并非容易如反掌。今天小编就为大家介绍几种可以解毒的美食，让你渡过难关的同时还能体验到美食的乐趣。

“翡翠汤”

翡翠汤以绿色蔬菜和新鲜的海鲜为主要原料，最适合中毒者食用。其中的银杏叶、笋壳等食材能起到降火、清代的作用，而虾仁、蛤蜊等食材则能补充营养，为身体提供必要的能量。制作方法很简单：将蔬菜切碎，与海鲜放入清水中煮开，添加盐、味精和其他调料，待汤色浓郁后即可食用。

“菜心茶”

菜心茶是一道经典的解毒美食，其主要成分是菜心和大枣。它能够清热解毒，帮助排出体内的毒素，并有助于调节肠胃功能。制作方法很简单：将菜心洗净切碎，加入适量的白糖，与大枣共同煮开，再加入适量的清水即可食用。

“生姜糖水”

生姜糖水可以缓解食物中毒引发的恶心、呕吐等不适症状，同时也能起到清理体内毒素、改善消化系统功能的作用。准备材料很简单：生姜、红糖、水即可。具体做法是将生姜切片，加入适量的红糖和水，旺火煮开后转小火煮约10分钟即可。

饮食中毒对人们的身体健康产生极大的威胁，但只要在平时注意饮食卫生，少食用不新鲜的或不合格的食品，就能大大减少中毒风险。同时，也建议大家将这几种美食的做法掌握一下，以备不时之需。