姜葱煮鲑鱼,回味浓郁舌尖美味

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姜葱煮鲑鱼的美食做法—回味浓郁舌尖美味

夏日里,适合来一道清淡可口的鲑鱼美食。姜葱煮鲑鱼是一道美味至上的佳肴,不仅口感好,还能增进食欲。下面,让我们一起来了解这道美食的详细做法吧!

材料准备

首先,准备好所需要的材料。鲑鱼一条、生姜两块、葱三根、香菜适量。

烹制步骤

1. 将鱼切成块状,备用;

2. 葱和姜切成丝,备用;

3. 开盘子,放入切好的鱼块;

4. 在生鱼块上铺上葱姜丝,再盖上另外一层生姜;

5. 把盘子放入锅中蒸20分钟,等到鱼熟透之后,将盘子拿出,倒掉多余的鱼汁;

6. 将葱姜丝铺在鱼块上,油热后淋在鱼肉上,香菜装点就可以出锅了。

小提示

1. 鱼的选择:选用三文鱼或者鲑鱼,口感更好。要注意,鱼肉要先处理干净,保证没有鱼鳞和鱼骨;

2. 姜和葱丝要放的充分,切得细一些,这样口味才会更入味。

做好美食后,邀上亲朋好友一起分享吧!姜葱煮鲑鱼富含营养,健康美味,是人们热爱的美食佳肴。

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