姜葱煮鲑鱼的美食做法—回味浓郁舌尖美味
夏日里,适合来一道清淡可口的鲑鱼美食。姜葱煮鲑鱼是一道美味至上的佳肴,不仅口感好,还能增进食欲。下面,让我们一起来了解这道美食的详细做法吧!
材料准备
首先,准备好所需要的材料。鲑鱼一条、生姜两块、葱三根、香菜适量。
烹制步骤
1. 将鱼切成块状,备用;
2. 葱和姜切成丝,备用;
3. 开盘子,放入切好的鱼块;
4. 在生鱼块上铺上葱姜丝,再盖上另外一层生姜;
5. 把盘子放入锅中蒸20分钟,等到鱼熟透之后,将盘子拿出,倒掉多余的鱼汁;
6. 将葱姜丝铺在鱼块上,油热后淋在鱼肉上,香菜装点就可以出锅了。
小提示
1. 鱼的选择:选用三文鱼或者鲑鱼,口感更好。要注意,鱼肉要先处理干净,保证没有鱼鳞和鱼骨;
2. 姜和葱丝要放的充分,切得细一些,这样口味才会更入味。
做好美食后,邀上亲朋好友一起分享吧!姜葱煮鲑鱼富含营养,健康美味,是人们热爱的美食佳肴。
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