如何用快手做出美味馅饼？

每次看到馅饼，总会让我想起小时候在妈妈的厨房里煮的香气扑鼻的早餐。现在，你也可以用快手制作美味的馅饼，为家人带来美食盛宴！

准备工作

材料

在制作馅饼之前，需要准备以下材料：

• 面粉450克
• 热开水200毫升
• 油20克
• 盐5克
• 鸡蛋2个
• 肉末、洋葱、胡萝卜等附加食材（根据个人口味添加）
• 芝士（根据个人口味添加）

制作步骤

准备好以上食材后，我们就可以开始制作美味的馅饼了。

步骤详解

Step 1. 揉面团

取一个大碗，将面粉、热开水、盐和油混合在一起，用筷子搅拌均匀。接着用手揉成光滑的面团，在面团中间打一个小洞，加入两个鸡蛋，继续揉。最后将面团放于盆中，盖上湿布醒面30分钟左右。

Step 2. 准备附加食材

肉末洋葱、胡萝卜切成细末备用；如果你喜欢芝士，可以切成小块待用。

Step 3. 制作馅料

将肉末、洋葱、胡萝卜等附加食材放进锅里，放适量的盐和油，翻炒至肉熟。把锅从火上移开，放入芝士块搅拌均匀，备用。

Step 4. 擀皮包馅

将面团分成若干个小面球，每个面球用擀面杖擀成薄皮，把制作好的馅料填入皮饼中间，将皮子对折封口，捏紧。

烤制

Step 5. 切开烤制

将做好的馅饼切成合适的大小。把馅饼放在烤板上，在烤箱中间层烤15至20分钟，至馅饼外皮呈金黄色即可。

Step 6. 完成

取出香气四溢的馅饼，开吃！

结束语

现在你已经学会了如何用快手制作美味的馅饼！馅饼既可当早餐，也可作为下午茶点心，非常实惠又好吃！赶快动起来，享受DIY的快乐呀！