「迎接立冬,从口腹开始:这些食物没吃够可不行!」

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迎接立冬,从口腹开始:这些食物没吃够可不行!

立冬,是中国二十四节气中的第19个节气,在每年的11月7-8日之间。也就是说,寒冷的冬天正式到来了。为了预防感冒、壮阳等作用,我们很多人都会在立冬之后开始食用一些有益于健康的食物。那么,以下几道美食你是否尝试过?没尝试的话,赶快动手吧!

莲子糯米小馄饨

要想健康,少不了莲子,而它与糯米做成的小馄饨相当美味。“糯”有补益之意,吃糯米可以为身体提供充足的能量。莲子虽小,却营养丰富,被誉为“心补补品”。配合肉馅、菇类等各种馅料包裹起来,制作出来的莲子糯米小馄饨精致可口,非常适合风寒天气食用。

红枣水煮饺子

饺子是冬天的传统美食,但常用的猪肉等食材容易导致身体内湿气过重。为了健康,不如试试红枣水煮饺子。此菜除了用品种滋味甜、香的红枣代替姜蒜辣椒等调料外,还加入了花菇、黑木耳、鲍鱼肉的五水鲜馅,滋味鲜美,口感丝滑。

绿豆杏仁汤

冬季食欲不振,很多人也时常感到身体发虚。这时候,绿豆杏仁汤就可以派上用场了。绿豆有清热解毒、利水消肿的功效,而杏仁又能润肺止咳、清热解毒。这道汤烹制简单,只需将绿豆和杏仁煮开,配以适量的红枣、莲子、百合等辅料,即可煲出一锅暖胃的健康汤品。

以上便是可以助你迎接冬天,增强免疫力的几道美食,一定要尝试哦!

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