如何制作滋补养生、美味可口的杜仲猪骨汤?
杜仲猪骨汤是一道具有营养丰富、滋补养生的美食,能够帮助我们增强体质、延缓衰老。今天,我们就来一起学习如何制作这道美食!
步骤一:准备主料
制作杜仲猪骨汤的主料有猪骨、杜仲和枸杞等,我们需要提前将这些准备好。将猪骨清洗干净,然后放入开水中焯水煮开;杜仲泡发后切成小段;枸杞用清水洗净备用。
步骤二:烹饪过程
将煮热的开水倒入锅中,然后加入焯水后的猪骨,加适量料酒焯水后捞出晾凉待用。接着将锅中的水烧开,再加入泡发好的杜仲,大火煮沸后加入焯水后的猪骨,再把锅中的水煮沸即可转小火。小火煮1-2小时,加入适量少许的盐和味精调味即可。
步骤三:享用美食
将汤装入碗中,再将准备好的枸杞撒在上面,这样不仅美观,还能增添汤的口感和营养价值。热腾腾的杜仲猪骨汤端到餐桌上,一口一口地享用,滋味别具一格。
如此简单、营养、滋补、美味的杜仲猪骨汤,你不去试试吗?
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