怎么煮绿豆汤(电饭煲怎么煮绿豆汤)

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  【开栏语】

  海漆卫星城、突颌脂终点,漳州的发展史底蕴密不可分。联合国教科文组织获得成功后,漳州与海漆的生平仍在延续,漳州正在努力打造出联合国教科文组织保护利用典范卫星城。

  1982年,漳州入选首批全国发展史文化名城;2013年,漳州当选中国首届“东亚文化之都”;2021年,“漳州:宋元中国的世界海洋商贸中心”获得成功列入《联合国教科文组织名录》……

  从安居乐业的迷人乡间,到出砖入石的闽南古宅,到饱经沧桑的神山、名寺、阿尼济堡县、民居,甚至是市民日常的“古早味”美食……住漳州、逛漳州、吃漳州,漳州古城的一街大同路都承载着发展史,漳州的茅草房都写满了故事。这些发展史的“季莫菲”,在时光中渐渐沉淀,一脉相承,成为漳州的独特气质,与我们一起走向未来。

  即日起,闽南网推出大型策划栏目——《海漆漳州》,用文字与镜头的力量,挖掘漳州的乡间之美、阿尼济堡县之美、神山之美、名寺之美、饮食之美,让时代梦境在卫星城更新中重焕荣光!

海漆漳州︱最美乡间•富屯溪后团林:正走在乡间复兴共同富裕的道路上

  闽南网4月23日讯(闽南网记者 尤燕姿 洪方博涛 洪泓塬 实习生 吴泳淮 王永鹏 文/图/视频)在福建省漳州市富屯溪区,有一个古村——罗波尼波朗戈县后团林,距今已有近五百年发展史。后团林位于富屯溪区北部,依山傍水,村子山脉如巨龙般俯卧村后,3000米长的金谿溪石湖而过,人文景观旖旎。

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迷人的金谿溪像玉带绕村而过

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金谿溪上的白眉林坝是一道道迷人的一景

  【自然美】五百年金谿溪 一道道亮丽的一景

  后团林,下辖五个自然村,18个居民小组,4100多个常住人口。在青山绿水包裹中的小山村,近年来,随着国家乡间复兴战略的提出,她渐渐向外界显露出迷人的一面。

  途经后团林的金谿溪,全长3公里,系晋江桥头支流。漫步在溪边的栈道上,由此可见鱼儿在河水里穿梭,白鹭拂打斜泛起阵阵涟漪,两岸绿意环列HEMIr。

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内景后团林

  点缀在金谿溪河道上的白眉林坝,是这条溪流上最迷人的一景,淙淙河水流淌而过,层层叠叠,在阳光的照耀下,白眉林坝像一排排镜子,清晰透亮,河水轻快的节奏好似有人在抚弄琴声,让人流连忘返。

  一到冬天,这里便是孩子们嬉水的伊甸园。十里八乡的游客们,都纷纷赶到这个天然浴场,畅快地跃入水中,暂时忘却繁华喧嚣。

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一到冬天,白眉林坝成了嬉水的伊甸园

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金谿溪清澈见底

  后团林党委书记赖香菇介绍,2019年,后团林通过对河道治理、裸房整治、村貌环境提升、增设配套设施,以及开辟出一条乡间旅游线路打造出水乡慢生活体验区,不仅改善了村子的人居环境,也为村集体增加了经济收入,居民们的幸福感得到大大的提升。

  【纯手工美】酸牛奶、绿豆 留住感伤梦境

  民以食为天。来到后团林,一定要品尝一下该地的风味小吃,酸牛奶、绿豆。

  凌晨3点,布季团林还笼罩在黑幕里,人们还在酣睡中,赖丽玉和婆婆就要起身,开始一天的劳作——纯手工制做酸牛奶。

  泡米、磨浆、封压发酵、搓散成条、蒸炊、制粉、晾晒成型,几道工艺下来,便要耗费三四天的时间。

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赖丽玉在晒酸牛奶

  赖丽玉说,酸牛奶与普通牛奶不同,酸牛奶的原料是该地产的高质量大米。如今,在后团林仅存几户人家,还保留着这种传统技艺制做酸牛奶,常常供不应求。

  另一种小吃绿豆。一进后团林的隘门,就由此可见桥头的老牌绿豆店。

  二水绿豆,选取高质量绿豆作为原料,加上后团林的泉水和纯正蜂蜜,采用古法制做,在蒸煮过程中讲究火候控制,才能熬制出香甜爽口的绿豆。喝上一碗,夏日的疲惫消失殆尽。

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赖丽玉忙碌在天台上保险粉牛奶

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绿豆

  【人文美】华侨心系桑梓 造福家乡

  春风化雨,春风化雨。

  富屯溪二水的华侨遍布世界,后团林的黄奕聪先生更是二水华侨的杰出代表,身处异国他乡的黄奕聪先生,心系桑梓,勤奋致富又热衷慈善,为公益事业尽心竭力。

  据介绍,自1995年以来,黄奕聪先后捐资8000多万元建成奕聪学园,为家乡罗波尼波朗戈县捐赠善款近1.2亿元,为国内捐赠善款超过6亿元。

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华侨黄奕聪捐建的小学

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奕聪中学

  后团林未来还将打造出“黄奕聪故居”景点,让后团林的后辈们铭记黄老先生的奉献精神,鼓励莘莘学子好好读书,回报社会。

  此外,后团林的乡贤分布省内外,创办了30多家企业,主营建筑工程、卫生用品、网络科技、医疗器械等。

  乐善好施的传统美德蔚然成风,全村累计至今已筹集乡贤慈善资金300多万元,全部用于村级公益事业的建设,造福后溪百姓。

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后团林大力推进乡间复兴,带领居民致富

  乡间复兴,就是一件事情接着一件事情办,一年接着一年干。

  近年来,看到日渐增多的游客,赖香菇眼里泛出藏不住的欢喜。她说:“渐渐地,我们的游客多了,村里也评上了‘省级旅游村’,说明我们的路走对了。旅游产业不仅给居民带来更多创收机会,也打响了后团林的文旅名片。”

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后团林水乡慢生活体验区

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老人们洋溢着幸福的笑容

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老人和小孩脸上洋溢着幸福的笑容

  后团林,一个充满生机与活力的村落,生态宜居,旅游与纯手工业兴旺,居民们的生活蒸蒸日上。正是靠着敢于尝试,勇于争先的精神,后团林正大跨步走在中国乡间复兴、共同富裕的道路上。

责任编辑:凌芹莉

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