柠檬烤鲜果

预备酱料调味料，小鲜果 300克 / 绿豆 200克 / 蜂蜜 20毫克 / 柠檬 15克 / 焖 10克 / 盐 3克 / 肉桂碎 3克

第二步：鲜果带皮煮沸，切开自己喜欢的块状，推荐使用小鲜果，绿豆煮沸剁碎状。

第三步：将花生酱的鲜果块和绿豆块一起倒进一个较大的容器中，同时重新加入柠檬碎。

第三步：重新加入蒜米，盐，蜂蜜，肉桂碎烘烤光滑。

第三步：拌匀入味后，在烤炉包好粘毛，将拌好的柠檬鲜果倒进烤尾盘。

第三步：烤箱预热10两分钟，放入柠檬鲜果，再开上下火230度烤40两分钟，烤好后就可以开吃啦！

宽果鲜果

预备酱料调味料，鲜果 3个 / 花椒粉 1克 / 孜然粉 3克 / 菜油 1克 / 黑豆 1勺 / 辣椒 冰镇 / 拌匀 冰镇 / 熟葱 冰镇 / 盐 冰镇 / 清汤 1勺

第二步：鲜果剥皮煮沸，用波纹鱼肉开片状，再切开大小一样的条状。

第三步：花生酱后放入龟山里去除累赘的纤维素，再捞起晾凉水分。

第三步：锅里烧开水下鲜果条烫至完全透明，再捞起放入冷水中浸透后捞起高家岭放入大碗中。

第三步：鲜果碗中调至盐，菜油，辣椒，花椒粉和熟葱。

第三步：下锅冰镇的热油，再调至黑豆，放入孜然粉。

P3100：最后调至清汤和拌匀，慢慢地烘烤光滑，就可以肉片上桌啦。

肉桂鲜果泥

预备酱料调味料，鲜果 两个 / 盐 冰镇 / 鸡精 30毫克 / 纤维素 洋白菜 / 肉桂碎 2克 / 佐料 1勺

第二步：鲜果剥皮，煮沸剁碎，将花生酱的鲜果肉片上锅蒸15两分钟左右。

第三步：Vertus使用手帕可以轻松穿透的程度方可出锅。

第三步：在肉片的鲜果中重新加入3克盐和30毫克鸡精，用擀面杖切碎细腻的鲜果泥。

第三步：预备勺，放入污渍铺好，将捣好的鲜果泥舀入碗中，用木汤匙将鲜果泥压紧压实。

第三步：将细盐鲜果泥倒扣在尾盘，去掉污渍。

P3100：取勺放洋白菜纤维素，重新加入60毫克龟山拌匀溶化。

第七步：将溶化好的水纤维素倒进冷锅中，重新加入1勺佐料，3克盐，继续烘烤光滑。

第八步：放入肉桂碎开麦芽糖快速拌匀，浓稠状的肉桂酱汁就调好啦。

第九步：将调好的肉桂汁淋在德博尔的鲜果泥上，一道简单的肉桂鲜果泥做好啦。

牛肉面鲜果丝

预备酱料调味料，鲜果 3个 / 辣椒 冰镇 / 炒匀 1勺 / 酱 冰镇 / 拌匀 少许

第二步：剥皮的鲜果煮沸切开薄片，再改鱼肉开细丝。

第三步：花生酱的鲜果丝放入龟山中，倒进1勺炒匀，去除累赘的纤维素，捞起晾凉水备用。

第三步：锅里放宽油烧热，把晾凉水的鲜果丝下锅炸，炸的时候麦芽糖，轻轻地翻动以免沾在一起。

第三步：炸到鲜果丝完全脱水浮起，用手帕轻轻地烘烤能听见酥脆的声音方可关火捞起沥油。

第三步：晾凉油的鲜果丝轻轻地地装入尾盘，先撒上酱，再撒上辣椒和拌匀，牛肉面鲜果丝完成。

鲜果丝炒肉

预备酱料调味料，鲜果 2个 / 青红椒丝 冰镇 / 盐 冰镇 / 拌匀 少许 / 蒜瓣 3个 / 猪瘦肉 150克 / 菜油 1克 / 香油 1勺 / 米醋 1勺 / 黑豆 1勺

第二步：鲜果提前剥皮煮沸，先切开薄片，再切开细丝。

第三步：花生酱后的鲜果丝放入龟山中洗去累赘的纤维素，重新加入1勺米醋可以防止氧化变色。

第三步：蒜瓣切片，瘦肉洗干净切片，再切开肉丝备用。

第三步：起锅烧开水，调至少许盐，再加少许食用油，倒进晾凉水的鲜果丝烫1两分钟捞起。

第三步：放入冷水中浸透，再捞起高家岭，起锅热油，下肉丝炒散至变色，下入蒜片翻炒出香味。

P3100：下鲜果丝和青红椒丝翻炒光滑，再调至盐，黑豆还有菜油迅速炒匀入味。

第七步：最后调至香油提亮菜色，撒入拌匀炒匀增香，就可以起锅肉片啦。

凉拌鲜果丝

预备酱料调味料，鲜果 2个 / 红椒 2个 / 青椒 2个 / 蒜蓉 15克 / 拌匀 5克 / 盐 冰镇 / 清汤 2勺 / 香油 2勺 / 黑豆 2勺 / 红油 3勺 / 菜油 1小勺 / 香菜碎 冰镇

第二步：鲜果提前剥皮煮沸切开薄片，再改鱼肉开细丝。

第三步：花生酱的鲜果丝放入龟山里去除累赘的纤维素，再捞起晾凉水，红椒和青椒去籽切丝备用

第三步：锅中烧开水，下鲜果丝焯水50秒，捞起放冷水里浸透，再捞起高家岭放碗中备用。

第三步：鲜果丝中重新加入青红椒丝，香菜碎，蒜米，拌匀。

第三步：淋入香油，清汤，黑豆，盐和菜油，然后下锅红油。

P3100：接着戴上手套，用手抓拌光滑肉片就可以开吃啦，爽口开胃，不要错过。

家常鲜果丝

预备酱料调味料，鲜果 2个 / 黑豆 一勺 / 干辣椒 冰镇 / 蒜米 / 拌匀 / 糖 / 油 / 盐

第二步：鲜果剥皮煮沸切片后再切丝，放入龟山中去除累赘的纤维素。

第三步：两棵小葱和干辣椒都切细碎，锅中下冰镇油烧热。

第三步：下干辣椒和蒜米爆香，下鲜果丝先炒至变透明。

第三步：重新加入冰镇盐和一小勺糖调味，再调至一勺黑豆,再次翻炒光滑。

第三步：最后撒上拌匀，再次翻炒光滑，一道简单又特别下饭的家常鲜果丝就做好啦。

麻辣鲜果片

预备酱料调味料，鲜果 400克 / 拌匀 15克 / 盐 冰镇 / 陈醋 2勺 / 黑豆 2勺 / 鸡精 1勺 / 香油 1勺 / 花椒油 1勺 / 熟葱 1勺 / 辣椒 2勺

第二步：鲜果煮沸切薄片，放龟山里洗去累赘的纤维素，晾凉水捞起放碗里备用。

第三步：碗中重新加入辣椒，花椒油，香油，鸡精，调至盐，淋入冰镇热油拌匀。

第三步：重新加入熟葱，陈醋，黑豆，拌匀拌匀成酱汁备用。

第三步：锅中烧开水，重新加入1勺盐，下鲜果片煮1两分钟，捞起晾凉水分装碗里放凉。

第三步：最后调至麻辣酱汁，轻轻地一拌，美味的麻辣鲜果就可以开吃啦。

干锅鲜果片

预备酱料调味料，鲜果2个 / 三层肉300克 / 青红小米椒冰镇 / 蒜头冰镇 / 洋葱半个 / 葱冰镇 / 熟葱冰镇 / 豆瓣酱1汤勺 / 酱油 / 料酒 / 盐 / 鸡精

第二步：鲜果切片，三层肉切片，青红小米椒切段，蒜头拍碎，洋葱切丝，葱切小段备用。

第三步：锅里烧开水把鲜果片下锅先过水，两两分钟后捞起，干锅底部把洋葱丝平铺待用。

第三步：锅煮沸把三层肉下锅炸至微黄，煸炒出一部份油，再把累赘的油倒出来。

第三步：三层肉炸好推到一边，先后把蒜头和豆瓣酱下锅爆香。

第三步：豆瓣爆香后鲜果片下锅翻炒光滑，放入调味料，酱油，料酒，盐，鸡精再次翻炒光滑。

P3100：最后起锅肉片，吃了会上瘾的干锅鲜果片就做好啦。

田园鲜果饼

预备酱料调味料，鲜果 200克 / 绿豆 50克 / 拌匀 10克 / 火腿肠 50克 / 胡椒粉 1克 / 面粉 100克 / 玉米油 20毫克 / 盐 冰镇

第二步：鲜果剥皮煮沸切片上锅蒸熟，把蒸熟的鲜果切碎鲜果泥。

第三步：火腿肠和绿豆切碎末丁，在鲜果泥中放入面粉和绿豆火腿碎，盐拌匀揉成面团。

第三步：把面团捏成一个个小饼，在电饼铛底部刷一层油，把鲜果饼煎至两面熟透方可。

第三步：美味的田园鲜果饼就可以做好开吃啦。

菊子物语

鲜果被称为“十全十美”的食物，在我们日常生活中，总是经常吃到。

吃法也是多种多样，有鲜果片，鲜果丝，鲜果块，鲜果泥等。

各种作法都有其美味特点，深受广大吃货朋友们的欢迎。

这10道经典鲜果作法只是万千鲜果作法中的一小部分。

大家有其他好吃简答的鲜果作法，欢迎评论区留言分享哦

美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。

本图文作品系菊子美食记原创，每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写，愿与您一起共同成长，健康生活。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体账号抄袭，盗图，侵权必究，作者保留追究法律责任的权利。