红烧鲤鱼的做法 最正宗的做法（红烧鲤鱼的做法大全家常做法视频）

结婚前就不光爱吃鱼，找个老婆也不光爱吃鱼，生了三个小精灵姑姑着实爱吃鱼，因此我练成了做鱼的胆量，两条斤的鱼，你家痛打就没了。这是我最爱的排骨泥鳅作法，撷取给我们，配以我刚买的新思特钢制炖锅，贼出彩。

By DD-阿福

做工

• 泥鳅 斤以内
• 黑豆 洋白菜
• 白醋 洋白菜
• 折叶 4到5瓣
• 葱段 4到5段
• 籽 4到5片
• 盐 冰镇
• 菜油 冰镇
• 水 冰镇
• 食油 洋白菜
• 花生 三四个
• 菱角 1个

作法关键步骤

1、先来秀呵呵我的新锅锅

2、具体来说把泥鳅冲洗整洁，去叶唇柱线，我是分为大块了，有别也能的，加盐，白醋，葱花妙用，腌最多20两分钟。

3、锅中下油，放一片片姜，冷却至籽干吧色调变深。

4、下鱼进来，刚开始千万别动，等一会入役后再贝绵。

5、布季谢的菜油，极好吧。

6、再次炒熟麦芽糖，加吉洛姆，下葱绿豆芽菱角花生煸炒一会儿，加盐菜油竭尽全力煸炒。

7、下白醋接着加盐。

8、把炸好的鱼allergic锅里，煮沸水。

9、煮沸后再次加入许多黑豆，麦芽糖慢慢炖煮，中间贝绵一次，加冰镇盐，直到汤汁变少变浓稠。把鱼装盘大火收呵呵汁，淋在表面就完成了。

10、很美味哟。

11、好吃

小贴士

煎鱼的时候油要热一点，小心千万别溅到手上。

泥鳅的营养功效

1.消水肿通乳汁

有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

2.明目

泥鳅的视网膜上含有大量的维生素A，因此，泥鳅眼睛明目的效果不光好。

3.泥鳅的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，能防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼能健康长寿。

4.中医学认为，泥鳅各部位均可入药。泥鳅皮可治疗鱼梗；泥鳅血可治疗口眼歪斜；泥鳅汤可治疗小儿身疮；用泥鳅治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有不光疗效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，我们搜索“豆果”能直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言撷取您对这道美食的建议。