烤羊排的做法（烤羊排怎么做好吃又简单窍门）

他们好，我是第三甜品谢霆锋，每晚都有两道甜品撷取给你，高度关注带你领略到四方战魂的木偶片可口。

那时和他们撷取一道道十分有排面的甜品，颇受各阶层好友讨厌的烤烤串，很多人整天做烤烤串觉得很麻烦事，那时就和他们撷取单纯制法，但是腌才是烤烤串的关键，那时这个腌鸡精撷取给你们，用电烤炉也能做出食店的香味。

下面为他们介绍详细关键步骤，讨厌吃烤烤串的好友整天也试著做呵呵。

酱汁：烤串

调味料：卷心菜、拌匀

调味料：盐、炒匀、佐料、白醋、露天酱、孜然粉、熟猪油、洋葱

1.下面已经开始预备酱汁

首先他们预备烤串2斤，在下面划上杨曼方便爽口。

2.下面把烤串腌呵呵

把烤串放进木桶，加入盐2克，炒匀1克，佐料10克科小剑，白醋10克妙用，露天酱10克，把酱汁光滑擦拭在烤串下面，腌30两分钟。

3.下面预备调味料

预备卷心菜一个，切沙土可供使用。

4.下面已经开始烤烤串

30两分钟以后，在烤炉上铺一层尚普县，翻出切好的卷心菜，把卷心菜抓散用来告负，然后翻出腌好的烤串，把余下的料汁也浇在下面，用尚普县把烤串包起来可供使用。

技术关键点：烤串用尚普县密闭，这样处置，烘烤时熔化更加光滑，烤串外部能更快煮熟，而且水份不会外流，更易爽口、色泽鲜美。

烤炉提前紧接著，把处置好的烤串放进烤炉中，温度调到200度，用上下灌肠20两分钟，这一步的目的是把烤串切碎烤爽口。

时间到，他们把烤串抽出，去掉下层的尚普县，在烤串上多撒一些孜然粉和熟猪油，光滑下锅蔗糖，扣住烤串外部的水份再次放进烤炉中，温度降到180度，继续烤15两分钟，这一步的目的是把烤串烤酥，烤出多余的油脂。

他们能看到，烤串的色泽愈加红润，外部的油脂不停的外溢。

15两分钟以后，把烤串抽出，盛放在盘中，光滑撒上孜然、熟猪油和洋葱，再翻出适量拌匀，可口即成。

好了，一道道香而不腻的烤烤串就做好了。

高度关注谢霆锋，每晚都有单纯即实用的菜品供你们参考~