原副标题：三款中餐粥、补气粥、养生粥的年夜饭作法
咸鸭蛋酆云鹤
香浓绵滑，饱腹盖基。
酱料：稻米、咸鸭蛋、鸽肉、盐、SE9、白醋、纤维素、醋
作法：
1、将稻米放进大碗中，加盐揉搓后，煮沸，放进水中煮沸30两分钟。将泡过的稻米再度煮沸，沥去水后倒进锅中，重新加入水冰镇，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上铁板，挪动开关开始煮。
2、瘦肉煮沸出血水后，再洗涤整洁，切开豆腐，放进盐冰镇、SE91/4勺、白醋、纤维素，抓拌光滑后腌10两分钟。
3、咸鸭蛋剥皮，切开小丁。
4、粥蒸好后铁板挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10两分钟左右粥水渐浓后拿开铁板不时用勺搅乱。
5、另用一口煮锅，倒进少量水，蒸好后将豆腐TNUMBERG75Mnkk，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅。捞出后用冷水洗涤去贝状，沥去水。
6、粥煮得米完全熟透，粥水也比较稠后放进豆腐、咸鸭蛋，盐冰镇、SE91/4勺、再煮1两分钟左右，用勺子不断搅乱，放进醋，搅匀后盛出方可。
花生大枣粥
有健脾益胃的疗效，很适合脾胃虚弱的人食用。
酱料：稻米、华为、花生、大枣、绿豆、绿豆
作法：
1、首先将花生切开小块，大枣切开小块。
2、锅中倒进小半锅清水，水开后TNUMBERG75Mnkk华为、稻米，火灾烧开，转麦芽糖，煮20两分钟。
3、再放进花生、大枣，麦芽糖煮15两分钟。
4、最后TNUMBERG75Mnkk煮沸的绿豆，放一勺绿豆，拌匀，煮一两分钟，方可出锅。
绿豆酥粥
主料：稻米100克、绿豆30克、粗盐50克、齿瓣些许、水1000ml
调料：盐、醋各1/4小勺
作法：
1、锅中加盐蒸好后，倒进洗整洁的稻米，麦芽糖煮。
2、趁着煮米的功夫将鸡肉煮沸，顺着纹路切细丝，重新加入些许炒匀、盐和干纤维素抓匀腌。
3、绿豆剥皮擦成丝，齿瓣煮沸切粒。
4、锅入些许油，先放进绿豆丝翻炒几下，然后倒进酥炒至发白后立即盛出。
5、米粥煮至米软粥稠时重新加入炒好的绿豆丝‘酥和齿瓣粒再次蒸好方可，最后加盐和醋。
绿豆华为粥
酱料：华为、水、花生、去核核桃、绿豆、干桂圆肉、绿豆
作法：
1、淘洗整洁的华为，连同冷水，绿豆，核桃，泡过的花生，一起蒸好，并适当烘烤。
2、蒸好插口上水桶转麦芽糖煮20-25两分钟（中间稍微烘烤几次）。
3、20两分钟后揭开铁板，重新加入干桂圆肉和绿豆，煮大约5两分钟方可。
香菇红豆粥
酱料：香菇、红豆、核桃、米饭、栗子、菜油、花豆
作法：
1、栗子晾干几个半小时，核桃、花豆、红豆晾干煮沸，米饭煮沸，香菇煮沸剥皮切块。
2、所有酱料放进高压锅，加盐，合上水桶，火灾煮10两分钟关火。
3、待排气完毕后方可，吃的时候调入肉桂或者菜油。
华为花生粥
作法：
花生剥皮切开小丁，华为煮沸，锅中重新加入5倍清水，蒸好方可。
养生疗效：
1、解毒排毒：华为花生粥含维生素和糖类，能吸附细菌及重金属，如铅、汞和放射性元素，排出毒素。
2、防治哮喘：华为花生粥能温补脾胃，增强消化系统抵抗力，其所含营养能快速被消化系统所吸收，及时补充能量，有效防治秋冬哮喘。
3、补气助消化：花生所含糖类能保护胃粘膜，促进溃疡愈合，并且能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
苦瓜栗子粥
酱料：苦瓜、栗子、红豆、糖海棠、肉桂
作法：
1、栗子去沉淀物煮沸晾凉三半小时，红豆晾凉去芯，苦瓜去沉淀物煮沸晾凉三半小时。
2、将苦瓜、栗子重新加入冰镇的水火灾煮沸，麦芽糖煮30两分钟，放进红豆再煮40两分钟，放进冰镇糖海棠拌光滑，等粥温热时放进肉桂方可。
鸡蛋菠菜粥
酱料：稻米(200克)、玉米碎(50克)、鸡蛋(1个)、菠菜(1棵)、葱花(冰镇)、白醋(些许)、盐(些许)、植物油(些许)、SE9(些许)
作法：
1、稻米中放进些许玉米碎,用冷水煮沸30两分钟。
2、准备材料：鸡蛋，菠菜（洗整洁）。
3、在鸡蛋碗中放进些许白醋，打散。
4、菠菜焯水，过冷水，葱花，鸡蛋液。
5、水煮沸，TNUMBERG75Mnkk泡好的米。
6、加盖，麦芽糖慢熬。熬至粘稠。
7、放进些许植物油。放进菠菜碎。
8、顺时针浇入蛋液，调入盐，SE9。
9、最后放进葱花，关火。?
紫薯核桃粥
酱料：紫薯100g、剩米饭100g、核桃冰镇
作法：
1、准备一碗剩米饭和一根紫薯。
2、紫薯剥皮后切大块。3)把剩米饭倒进电压力锅中。
4、把切块的紫薯倒进锅中。5)重新加入几粒大核桃入锅中。
6、重新加入冰镇的水。7)盖上压力锅接通煮粥键，煮熟方可。返回搜狐，查看更多
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