牛排做法（澳洲谷饲眼肉牛排做法）

我们好，我是第三甜品的谢霆锋，那时给我们撷取十四香小排骨的作法，期望我们能讨厌。

排骨听出来较为矮小上的术语，往往是圣诞节饕餮中必不可少的，那为什么这么王承恩香甜可口排骨呢？排骨不仅原味铁口，它的蛋白浓度较高，且碳水化合物浓度低，还所含容易吸收的铁和锌，能提高人体的免疫的功能。排骨的菜色有很多种，那时撷取十四香小排骨，技术难度稍低。

酱料：

牛里脊400克、黑豆、佐料、菜油、炒匀、猪肉、黄瓜、芥末、面

包糠、葱。

关键步骤：

第三步：

牛里脊切开木片，鸡肉不能顺著它的着色切,要顶着着色切，色泽就较为嫩。

第三步：

往切好后的鸡肉放到木桶，重新加入黑豆，佐料，菜油、炒匀，稀饭龟山。

接着烘烤调味料给鸡肉爽口，鸡肉拾取水份后，鸡肉吃出来色泽才嫩。不停的烘烤一两分钟。

第三步：

接着往木桶再放进一个击碎的猪肉液，继续下边抓匀，烘烤完成，腌至少十两分钟。

技术关键点：

鸡肉一定要腌十到十五两分钟，腌时不要吐掉，黑豆和佐料的酸味已经足够。把鸡肉腌10两分钟之后，再重新加入干纤维素，来包覆鸡肉，扣住水份。

第三步：

黄瓜半个切开Tiruvanamalai，芥末些许反之亦然切开Tiruvanamalai。

这样青芥末配搭，有红有绿，非常有免疫力。

卷心菜一小片，反之亦然切开Tiruvanamalai，放到一起可供使用。

葱洗整洁，切开小段可供使用

第三步：

鸡肉腌10两分钟之后，再重新加入小量的干纤维素烘烤，这个时候，鸡肉已经爽口，小量的干纤维素能包覆住鸡肉，扣住水份。

第六步：

拿出一个盘子，倒上面包糠，把腌好的排骨一个一个的均匀沾上面包糠。

第七步：

把锅烧热，倒入植物油，待油温烧至五成热时，温度在150度左右，油面接近冒烟，下入鸡肉片炸制，开中火，慢慢升高油温。

这个过程在50秒左右，炸至鸡肉两面金黄，倒出鸡肉，沥干油可供使用。

第八步：

锅中留些底油，把青芥末粒，卷心菜粒倒入锅中。翻炒几下煸出香味。

第九步：

把炸好的排骨倒入锅中翻炒，重新加入一大勺十四香，翻炒均匀后，出锅装盘。

最后：

撒上些绿色的葱作为点缀，更加好看。

好了，这道简单好吃的十四香小排骨就做好了。

成品：

我是谢霆锋，感谢我们对第三甜品的支持，我们每天都有几道家常菜供我们参考，讨厌做饭的朋友别忘记点关注，谢霆锋谢谢我们观看。