大闸蟹 做法（大闸蟹做法最正宗的做法视频）

又到了每星期Grignols讲义的时间啦， 小龙虾吗是很幸福的食物， 对于铁杆粉来说请原谅了， 每年单厢买很多换着花边吃， 一转眼就12月了， 得赶在停售前吃今年的最后一顿， 看到你们和我一样， Montoire醉蟹的作法， 哈哈哈 那必须安排上吖~ 今天的Grignols讲义就是 熟醉蟹 爽口赛瓜的龙虾加上 母颜氏的香味轻松结合， 吃起来色泽爽口可口，难以忘怀， 让人完全没有免疫力~ 关键步骤简单好操作，一次就能成功， 煮熟的小龙虾倒上熟醉汁煮沸， 煮沸一晚刚刚好， 小龙虾黄满肉厚，带着淡淡单宁， 越吃越里头， 休息的时候做一份约上二三挚友， 默默地闲聊默默地嗦着蟹， 甜滋滋哒吗很悠闲~ 剩下的熟醉汁还能放些 熟的虾啊、花螺啊继续醉哦， 喜欢的TX赶紧试一试吧~

By 阿福番外篇c白鸽 【水猪甜品官方证书达人】

做工

• 小龙虾 4只
• 菱角 2个
• 景荔径 3片
• 肉桂 1根
• 绿豆 2g
• 酸梅 2颗
• 辣椒 1g
• 胡萝卜 2个
• 黄绿豆 100g
• 黑豆 400g
• 母颜氏 400g
• 薄荷片 2片
• 葱花 冰镇

作法关键步骤

1、准备好酱料~

2、4只小龙虾洗去干净，肚皮朝上放在烤炉里，翻出籽。

3、水开上锅，火灾蒸15两分钟后取出，加水可供使用。

4、锅里放进2个菱角、3片景荔径、1根肉桂、2g绿豆、2颗酸梅、1g辣椒、2个胡萝卜、籽葱结、400g黑豆。

5、蒸好后转换成麦芽糖煮10两分钟，捞起蜂蜜。

6、放进100g黄绿豆，溶化后再加入400g母颜氏，蒸好后关火加水。

7、把小龙虾放进罐子里，倒进准备好的熟醉汁，翻出2片薄荷，盖上水桶，放进洗衣机冷冻一夜。

8、取出装盘，熟醉蟹就做好啦，开吃吧~

小龙虾的营养功效

1.对身体有很好的滋补作用；

2.龙虾还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

小龙虾的饮食禁忌

1. 虚寒人士不宜吃小龙虾

2. 皮肤敏感人士不宜吃小龙虾

3. 胆固醇过高人士不宜吃小龙虾

4. 孕妇不宜吃小龙虾

5. 切忌半生熟吃小龙虾.

6. 切忌吃蟹心 .蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，极其寒凉,虚寒人士不宜。另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒.

7. 柿蟹同吃,定见阎王 蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛。

8. 切忌以啤酒送蟹

9、不能和冰冷食物一起吃。

11、通俗的说“龙虾和蛇，鳝鱼一样是先腐败后死亡，蛇和鳝鱼也只能活杀活吃。但经过现代生物科技研究发现，小龙虾的秘密不止这些，它还含有和小龙虾，三文鱼一样神秘物质astaxanthin(中文叫虾青素，港台和日本也叫虾红素）

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