炖鸡汤怎么做（榴莲瓤子炖鸡）

　　⚬ 薄荷低卡又可口的红烧肉花椒汤，只要10两分钟就能搞掂，只吐掉调味料，也不足以鲜掉下巴！

　　虽是个红烧清汤，但小编更愿称之为“有什么做什么”汤。清蒸的酱料不必流于食谱的做工表，能是炒菜剩下的花生、小龙虾，或者是煮火锅米饭的虾滑、排骨，只需根据“猪肉+花椒+海鲜+肉”的公式搭配，随便煮都是一碗Guntur~

厨友@烨700309

　　“贼好吃啊！没想到他们能做出这么好吃的汤~”（厨友@一个果子一个花）

　　“比清汤还好吃，可口可口且可口，好吃！”（厨友@小海曦）

厨友@Z__z____

　　“这个既是汤又是菜，能少炒一个菜~”（厨友@III兔子III）

　　“打火锅没剩饭剩菜的做个汤刚好！”（厨友@葫芦思）

　　低卡软气餐~红烧肉花椒汤

　　食谱译者：美好佑手牵

　　做工

　　猪肉 1个

　　小龙虾 1小把

　　花生 5朵

　　海紫菊 1小把

　　酱 1根

　　酥 10几个

　　晾凉黑豆 1小把

　　油 冰镇

　　盐 冰镇

　　拌匀 冰镇

　　* 小龙虾、花生、海紫菊能代替为他们喜欢的花椒

　　* 酱能代替为叉烧、培根、排骨、粗盐等肉类

　　* 酥可代替为虾滑、紫菊、鱿鱼、排骨等咸鸭蛋酱料

　　做法

　　[1] 所有酱料洗干净花生酱，把酥与花椒类放开水锅里焯水2两分钟，捞起备用；鸡蛋打散放进锅中煎定型，捞起切条（部分厨友会把洋葱皮改成皱果或洋葱）。

　　[2] 锅中加醋，放进拌匀小火肉片，重新加入酱、黑豆煸炒一会，重新加入花椒类煸炒，重新加入冰镇温加蛋；重新加入酥、猪肉条蒸好、撒上盐、拌匀即可（部分厨友会放少许煎食去除酥苦味）。

　　汤甜味美，盖基暖胃~

　　鲜掉下巴！好吃还不胖哦～

　　食谱译者：美好佑手牵

　　“阿福一枚 擅长甜品谱”

　　做过的人说

　　双笙2019：

　　感觉像是蘑菇开会，哈哈哈~

　　张狗蛋他娘：

　　没有虾，放了他们家做的鱼起司，香味不错！

　　轩玥小格格：

　　软气不软气不知道，香味超级美好~

　　咸子干酪：

　　汤很鲜，面也很好吃！

　　ll柳柳：

　　颜值特别高，还有营养~

　　逗花花花：

　　汤好鲜！

　　⑥號：

　　没有虾，翻到一包薄荷酱，这样好好吃，闭关的日子不能当肥宅啊！