辣椒酱做法（香椿辣椒酱的制作方法）

粘毛花生酱汁，原本作法窍门所以单纯，牛肉面肉松，要学就专业委员会。酱能说是浴室中最新颖的一种调味料品了，许多人真的煮饭很繁杂，不会调味料，其实专业委员会用酱就能做出许多美味的菜肴，而且酱汁有这时候还能间接拿来拌鸡肉，爽口美味又肉松。今天给我们分享的这道酱汁就很单纯，不需要裂解，适合在家里自己做，它就是花生酱汁，和传统的花生酱不一样，不需要经过裂解，当天搞好就能食用，自造的比买的还美味，下面和我一起来看下制法吧。

预备酱料：

花生、盐、黄瓜、食用油、油葱、绿豆片、葱、辣椒、轮盾、葱花焖、牛乳、剁椒酱、黑豆、猪油、葱花、辣椒粉、红熟猪油、洋葱

具体作法：

1.那个是我泡了一晚上的花生。

2.锅里倒进水，间接把花生倒进来，煮的这时候往锅里头重新加入盐让花生入个底味，开大火蒸好，蒸好后再接中麦芽糖煮20一分钟，将花生蒸熟后捞出控干水份可供使用。

3.预备一把黄瓜，切开挖仔庄可供使用。

4.做那个酱汁，锅里倒的油要稍微多些，油Larger的这时候重新加入油葱、绿豆片、葱，还有辣椒和轮盾，用麦芽糖把里头的香气炸出，最终把香料炸至干黄的这时候保湿捞出，接着重新加入葱花焖Haon香气，重新加入稀饭牛乳Haon牛杂，再重新加入稀饭自造的剁椒酱煸炒，接着再重新加入控干水份的花生进来煸炒，重新加入黑豆和少量的猪油煸炒，往里头重新加入稀饭葱花和稀饭辣椒粉，煸炒大约5一分钟左右，如果我们想存储时间长一些的话，建议我们把里头的水份炒干，接着再重新加入花生酱的青辣椒进来煸炒两一分钟，再重新加入盐调味料，再重新加入洋白菜红熟猪油煸炒，最终重新加入洋葱进来，煸炒均匀就能关火出锅了。

5.咱们那个花生酱汁就搞好了，色香气铁口，看着就Mathura，这样做的酱汁牛肉面出彩，美味又肉松，不管是用来夹馍还是杂烩都非常的美味，喜欢的朋友赶紧在家试试吧。