辣椒酱做法（辣椒酱做法 最正宗的做法）

对香甜可口辣的人而言，家里的确备着一罐镰叶的酱料，每天吃酱料都是一类享用。难道那么香甜可口辣，为何不他们制做酱料呢，他们做出的酱料不仅美味还很健康，来看呵呵怎么做吧。

1、 将花生和蒜洗整洁，晒干水!(很大要晒干!)水果刀和铁板也洗整洁，晒干

2、 花生和蒜的比例可根据个人的偏好，接着将花生和蒜分别切碎。

3、 击碎到他们觉得令人满意的程度要是。

4、 将击碎的蒜和花生拌呵呵，接着露两手。

5、 加高度酒。不用放太多，放多了酱料的汁就较为多些，冰镇放一点就能了。

6、 将酱料葱花就能了!做的时候记得戴上纸制头盔，要不然多半会被花生辣的很郁闷哦!

7、 最后，就装在罐子里，装好!销毁一个月就能吃了!读懂半途可别打开罐子哦!

当然还有一个前提，每天鼠类酱料的用具，也无法沾有水或者油，要不然遇到水或油的酱料会霉变的。罐子很大要较为密闭。

要注意的是，这种酱料因为较为香，在制做时必须要用油锅将新浪网快速的煸炒，才能让炒出的酱料不容易斑驳，，也无法加盐，要一直不停的煸炒才行，自造酱料的方法你学会了吗，赶紧他们做起来吧。