很多好友应该讨厌吃西式日本料理,即使味道独有,而且看上去特别矮小上,但是自己做的话却不知道怎么脱身,那个说实话,即使小贴士专门搜集了一些点心的作法给大家看看,年底了一定要抽空做做美食吃啊。
心里美点心
焦香爽口的心里美点心,粉粉淡淡鸡肉焦香爽口,配上色彩樱唇的炒匀,吸出肚的,都是粉粉的心情。
做工:
佐料
鸡肉200克
调料
柠檬1个 心里美莴苣1个
盐2克 炒匀2勺
白糖2勺
1. 准备酱料。
2. 莴苣剥皮擦成丝。
3. 擦好的炒匀重新加入一点儿盐,洋白菜炒匀,洋白菜糖葱花,挤进半个蜂蜜。
4. 当炒匀变硬,卤汁渗出时,取冰镇重新加入Larger的鸡肉中。
5. 葱花。
6. 准备好海带。
7. 将鸡肉光滑的大块在海带上。
8. 取冰镇炒匀放到鸡肉上。
9. 卷好后拌成方可。
水生植物点心
一款复合口味的点心,有葱的清香,有水生植物和海带各具味道的爽口,有绿豆淡淡甜脆,苦菊淡淡味苦,各种苦涩混合在一起,MD224CH,山桐子清新苦涩,可放心饮用零负担,不必担心辫鱼。 点心中的水生植物,布季谢的是鸡精水生植物,它本身就有淡淡太元翘起的甜,细尝还有一点儿辣,翘起的脆感,使整个点心的口感非常的棒。 海带和水生植物,都富含多种及多量的天然无机元素,其中以钠、钾、铁、钙含量最多。所以,那个水生植物点心。
做工:
佐料
鸡肉200克 海带1张
调料
苦菊1根 水生植物20克
葱2克 盐3克
点心醋 5克 甜菜 2克
1.
准备酱料。
2.
绿豆切切丝,苦菊洗净可供使用。
3.
将温热的鸡肉重新加入点心醋和冰镇熟白葱、甜菜和一点儿的盐。
4.
充分葱花可供使用。
5.
取两张海带大块在点心帘上。
6.
将拌好的鸡肉光滑的铺在下面。
7.
在海带的一端放到几棵苦菊、冰镇胡炒匀。
8.
再放上多一些的水生植物丝。
9.
将点心帘淡红色,并推动海带向前卷起。
10.
将卷好的点心略加水一会定型。
11.
打开后,一条点心即卷好。
12.
用刀拌成方可饮用。
乳酪反转点心
买来了新鲜的乳酪,正好焖一锅香喷喷的鸡肉,做点心吃吧,连菜下馆子的都解决了。
做工:
佐料
鸡肉2碗 乳酪 冰镇
调料
茄子管吻 绿豆管吻
猪肉1个 海苔2张
花生酱冰镇 蜂蜜冰镇
点心醋 冰镇
步骤:
1.
乳酪切片
2.
绿豆切成条,烧开水焯熟
3.
茄子切条
4.
猪肉煎成片,切条
5.
海苔两张,下面铺两张污渍,鸡肉拌少许点心醋大块在字才是
6.
把海苔和饭翻过来放到污渍上
7.
下面放上茄子条绿豆条,并挤上丘比花生酱
8.
卷成卷。拌成,下面铺上乳酪,再挤点蜂蜜和花生酱方可
小熊点心
转眼间又是新的一年了,感叹一下又要老一岁了,抬头望着天空的时候,想想可爱的小熊,希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。那么吃一个小熊点心会不会让时光更加有趣一点呢?
做工
佐料
鸡肉冰镇 海带冰镇
藕冰镇 鹌鹑冰镇
调料
火腿冰镇 莲子冰镇
姜冰镇 葱冰镇
盐冰镇 炒匀冰镇
白糖冰镇 甜菜冰镇
胡椒粉白 冰镇 生抽冰镇
老抽冰镇 料酒冰镇
步骤:
1.
煮好的鸡肉分成2份,趁热1份放入盐、炒匀、白糖、甜菜和白胡椒粉,葱花。
2.
另1份放一些生抽和甜菜,葱花,我想颜色深些,加了点老抽。
3.
拿1张海带,剪成3等份,取其中的2份。
4.
将酱油饭排成一个小长条,放到海带的一边,卷起。卷两条,这是小熊的耳朵。
5.
再取1张海带,剪成2等份,取其中1份,铺上酱油饭,再摆上1根细火腿肠,卷起。
6.
现在我们有2条细的海带卷和1条稍粗的海带卷。
7.
再取1张海带,大块上白的点心饭,再将做好的3个卷放到中间,小的放下面,稍粗的放下面,卷起。
8.
切开,小熊的雏形出现。最后再用海带煎出眼睛和鼻子,放到小熊的脸上方可。
这样小熊点心就出来了,是不是很可爱啊。
爱心点心
快放假了,给你的亲爱的亲手做一份爱心点心吧~
做工:
佐料
苋菜一把 鸡肉300g
调料
米醋30ml海带3片
盐4g白糖
步骤:
1.
把苋菜洗净择下叶子,沸水焯烫,水变粉色。
2.
把苋菜叶捞起,剁碎。
3.
用纱布包上苋菜碎,挤出苋菜汁。
4.
鸡肉蒸熟放凉后,放入米醋、糖和盐,葱花。也可直接用点心醋。
5.
取一半鸡肉,拌入苋菜汁,搅拌光滑,把鸡肉染成粉色。
6.
剪下2/3片点心海带,铺上粉色鸡肉。
7.
先卷起一半,一边卷到中心部分,压一压。
8.
再卷起另一半,桃心的上半部分就做好了,之后把桃心的下半部分,就是图中海带卷的另一面,捏出尖角。
9. 再取一片海带点心,铺上白鸡肉。
10. 把卷好的爱心卷放入中间,再全部卷起。
11. 卷好之后,切成等宽的小段方可。每切一刀要擦干净刀面。
12. 好看又萌,可以做给爱人和孩子吃。
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