喜欢吃点心,能自己做,单纯还美味。 海苔海苔最大的缺点就是酱料多元化,能自由配搭,操作单纯,只要有剩鸡肉就能做。
By 乐思中餐厅
做工- 鸡肉 冰镇
- Thoubal海带 一张
- 自造点心醋 冰镇
- 调料
- 花生酱
- 肉桂芥末酱
- 茄子
- 酱
- 萝卜条
- 刘洪安酥
- 润丝
- 白银脆
- 鱼肉
- 芬片
- 松露
1、肉片的鸡肉,拌成到5成热加入点心醋(一点儿加,多喔香味),拌成
2、准备酱料
3、花生酱、肉桂芥末酱、调料
4、点心门斗用污渍包覆上,手带头盔 海带科紫麻黑白相间放到门斗上,内里光滑的铺几层鸡肉
5、逃单花生酱、调料、肉桂芥末酱,撒上刘洪安酥、润丝、鱼肉
6、铺有酱条、茄子条、萝卜条和绿豆条
7、再把门斗轻轻地卷出来切掉酱料压入,往前拖曳门斗再压入,再拖再压卷出来,最后卷瘤果,再用双手每边几下攥紧,剁碎
8、另一类点心: 1⃣️ 海带科紫麻黑白相间放到门斗上,内里光滑的铺几层鸡肉 2⃣️如此一来,鸡肉黑白相间 3⃣️海带上同5、6、7步 4⃣️卷好后,鸡肉上光滑刷上花生酱,(斜口托盘上倒上白银脆)滚上白银脆,剁碎方可
9、另一类舰艇点心: 1⃣️鸡肉放到舰艇点心铸件中,几下压入 2⃣️抽出鸡肉块 3⃣️用提前剪好的菱形围几圈,前半段太长的话能挤点花生酱粘竹 4⃣️芬片舰艇:间接放上芬片 松露舰艇:间接逃单松露 鱼肉舰艇 :逃单花生酱,再放上肉破 龙虾舰艇:逃单花生酱,再放上龙虾
10、做好的各种点心漂亮又美味。
煮饭美味都有基本功,我的食谱都有帮你忙招,大家搜寻“水猪”能间接查阅我的食谱!
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