寿司的做法图(寿司的做法图解大全)

六八 182 0

做为甜品家的我,讨厌科学研究各式各样甜品。曾有所以一两年不光地著迷点心,每天上班都要绕匪徒去点心店,装箱一包点心回去做为早餐。 而后,就想他们思量着怎么来做。经过各方面的自学就产生了密不容分的浓厚兴趣。

点心可以用他们讨厌的金属材料弄成很多种不同他们讨厌的花纹,我们根据他们偏好优先选择既可喔。

现在天气炎热,很多人用不着开炮,点心就是很极好的优先选择,而且膳食配搭的也罢,瘦身不然花生酱少放哦。

烹调关键步骤

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第1张

by 晴安

关键步骤1

点心醋制做:盐10克、鸡精50克、炒匀100克。将这些烘烤至结合,或放电风扇冷却,或隔水蒸至溶化。遵从盐豆腐1:5:10的比率。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第2张

关键步骤2

米饭和宝石稻米各三分之一。先煮沸用烫20两分钟后放电磁炉蒸熟。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第3张

关键步骤3

卷心菜角质用极少量盐腌一会儿,去尾端的心。卷心菜外皮。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第4张

关键步骤4

将卷心菜和卷心菜各切开丝。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第5张

关键步骤5

生菜沙拉煮沸、牛奶切开丝。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第6张

关键步骤6

预备冰镇洋葱、绿豆、水生植物。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第7张

关键步骤7

待鸡肉煮好,放进3面团点心醋和鸡肉一同拌光滑加水。(他们试味,点心醋不容太多极少量既可)

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第8张

关键步骤8

先做第二种,冰淇淋点心。将紫菜剪出一小片,变成长方形。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第9张

关键步骤9

手上戴一次性手套,铺鸡肉,按平。别铺太多!再按顺序放生菜沙拉、尾端放卷心菜、火腿、卷心菜、海菜、撒上绿豆、洋葱

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第10张

关键步骤10

小心翼翼的卷成冰淇淋花纹(锥形)既可!

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第11张

关键步骤11

第二种,紫菜正卷点心。在点心席上铺一张紫菜,光面朝下粗糙面朝上。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第12张

关键步骤12

将鸡肉光滑的铺平,从下往上放卷心菜、卷心菜、牛奶、水生植物、撒上洋葱、绿豆。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第13张

关键步骤13

点心席从下往上卷,每卷一圈就要用手光滑力度固定。一边卷一边把席子拉起来。最后成型。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第14张

关键步骤14

第三种是反卷点心。预备一块保鲜膜,套住点心席。铺一张紫菜,规整的铺上鸡肉。一定要将鸡肉铺平、铺好。可以用手掌轻轻按压。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第15张

关键步骤15

将铺好鸡肉的点心反过来,鸡肉朝下、紫菜朝上!(铺保鲜膜就是为了不会粘在席子上)

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第16张

关键步骤16

在紫菜上从下往上摆放好卷心菜、卷心菜、火腿、水生植物。撒上绿豆和洋葱。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第17张

关键步骤17

靠身边这一头,从下往上卷。一边卷一边将席子和保鲜膜拉出。同时用10个手指轻按固定。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第18张

关键步骤18

放保鲜膜上,在反转点心上撒一些绿豆既可。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第19张

关键步骤19

切点心时,预备一把锋利水果刀。沾一点水再切就会切的很好看!

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第20张

关键步骤20

把正卷点心也切好,摆盘

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第21张

关键步骤21

切好的正卷和反卷点心

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第22张

关键步骤22

这样就做好了:冰淇淋点心、正卷点心、反卷点心。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第23张

关键步骤23

做第四种。玉米一根,蒸熟,待凉时用手将玉米粒扣下来。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第24张

关键步骤24

加冰镇花生酱,和玉米粒烘烤光滑。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第25张

关键步骤25

前面剪下来的紫菜再剪出细条。手沾冰镇水,捏出一个椭圆形的饭团。预备一片三文鱼,或各式水果。(我用的是卷心菜片,哈哈,伪三文鱼)

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第26张

关键步骤26

卷心菜片放在饭团上面,用紫菜条轻轻附粘起来既可。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第27张

关键步骤27

第五种。再捏一小个饭团,放在剪好的小紫菜片上面,卷起来。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第28张

关键步骤28

卷好后,在上面放上提前拌好的玉米既可。(好爱这款点心,这是我去点心店必点的)

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第29张

关键步骤29

给它俩来个小合影。哈哈。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第30张

关键步骤30

总共做了五种,其实很简单喔。

寿司的做法图(寿司的做法图解大全) 第31张

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