麻辣香锅的做法家常做法（麻辣香锅的做法家常做法 胖妹）

昨晚又看吃播 看别人吃麻辣咖啡室 夜里饿的我呜叫 疯啦 早上下班 马上去卖菜做麻辣咖啡室 在家做麻辣咖啡室的好处就是你他们想吃什么就能放什么菜，而且超值又可口‍‍‍

By 超超妈爱甜品

做工

• 鸡肉 依照他们偏好
• 蔬菜内 依照他们偏好
• 辣椒 20粒
• 菱角 冰镇
• 籽 3片
• 油葱 5个
• 蒜 5瓣
• 胡萝卜 6个
• 牛乳 3勺
• 火锅调料 冰镇

作法关键步骤

1、准备好他们讨厌吃的酱料，冲洗干净可供使用。

2、把准备好的黄瓜和茄子都焯水，水开了放荤菜煮3-4 分钟，有位7-8成熟就能了，茄子掀开水面就好啦！

3、把他们讨厌吃的鸡肉和咸鸭蛋煎至两边金黄色，蛋黄过过油，煎一下会更可口哦。

4、这步最关键了，咖啡室好不可口看的就是调料！ ♦️先花椒油 （比平时做菜多)炸辣椒和菱角 等到辣椒和菱角炸开味，油已经开始着火，就把辣椒和菱角捞出来 ♦️油不要倒 放进籽 油葱 蒜片 胡萝卜 把这些蜂蜜都炸香急速煸炒，这个时候会刺鼻很香的的香味 ♦️已经开始放火锅调料和内江牛乳 比例是1:1，炒出牛杂，这种调料就算做好啦

5、先放肉，急速煸炒光滑了，再放荤菜，再煸炒光滑 放葱花和盐调味料(盐不能多 调料已经有香味了）不间断火灾，这种比较爽口 最终撒葱 葱 出锅

小常识

提议讨厌吃辣的同学用辣一点的火锅调料，或者是多放点胡萝卜炒 最终温情提示我觉得隔顿的麻辣咖啡室更可口

煮饭可口都有技巧，我的菜谱都有帮你忙招，大家搜索“水猪”能直接查看我的菜谱！

讨厌这个菜谱记得珍藏、关注哦！欢迎在下方回帖分享您对这道甜品的提议。