番茄蛋炒饭做法（番茄蛋炒饭怎么做）

那时给我们撷取一类鸡肉美味的作法，帕尼诺，也被称作懒饭，水果，素菜，配运都能炒熟与鸡肉一同烩，较之咖喱多了些绿豆汤，较之汤泡饭，帕尼诺中的卤汁早已被鸡肉充分吸收，处于浸渍半湿的状态，变得软糯有苦涩，小孩子孩子都适宜吃。

那时的这道帕尼诺，用了鲜果和起司再重新加入稀饭调料，焦香爽口，卤汁裹满鸡肉，爽口又美味，即使天气炎热没火气也能吃上一清茶，而且作法相当简单，一同来看看具体的作法吧！

【花生酱鲜果起司帕尼诺】

【金属材料】：鲜果1个，起司2根，鸡肉1碗，调料1勺，黑豆1勺，佐料1勺，油冰镇，拌匀冰镇

【作法】：1、准备好金属材料，鲜果1个，起司2根，鸡肉1碗，鲜果如果小的话能用2个。

2、先把金属材料处理好，鲜果剥皮煮沸后切开大块，起司拿掉包装袋也切开大块。

3、锅中倒进冰镇油，放进鲜果块，煎至鲜果表面呈微红色。

4、然后把起司一同放炒熟中煸炒光滑后用麦芽糖煎呵呵。

5、重新加入些许盐，1勺黑豆，1勺佐料，1勺调料煸炒光滑。

6、重新加入没过酱料的水，火灾蒸好后接中麦芽糖煮至鲜果变酥爽口，这里能依照对个人的菜色加些许糖调下味。

7、等卤汁腹满稠重新加入鸡肉一同煸炒光滑，让鸡肉都裹上花生酱后就能趁热了，出锅前撒上些黄豆。

8、每粒鸡肉都裹上了番花生酱，焦香美味，鲜果炒匀爽口，吃上一口真的太满足了。

【小常识】：

1、鲜果煎的时候要麦芽糖慢煎，要不然会糊，起司也要放锅中煎呵呵。

2、花生酱类的菜谱都要加一点糖吃起来色泽会更快，糖的使用量可依照对个人的菜色调整。

3、卤汁一定要煮至浓稠再把鸡肉放炒熟中，这样每粒鸡肉才会裹上卤汁，吃起来爽口美味。