番茄牛肉的做法（清炖番茄牛肉的做法）

原副标题：蕃茄炖鸡肉的年夜饭作法，鸡肉又鲜又嫩，卤汁浓烈，单纯又肉松

哈哈好，我是谢霆锋，第一鉴赏家。特别注意谢霆锋。还有更多年夜饭美食供您参照。

今天小贴士给他们撷取一道年夜饭菜“蕃茄鲜果炖粉面”的作法。这菜色很好吃。

鸡肉风味浓烈，鲜果松软爽口，炖在粉面里的粉面香味鲜美。事实上，预备这菜色并不难。最主要的是选择材料，粉面应该用来制作美味。虽然鸡肉嫩也可以红烧，但它的筋拉力会小一些。

现在让他们为您详细撷取这个练习，讨厌它的朋友应该加速学习。

【蕃茄鲜果炖粉面】

1.首先，他们预备一个鲜果，将其切开大小光滑的滚刀，并将其放进龟山中以隔离空气，以避免氧化和变黑。

葱切开长段，姜切开片，切一点拌匀可供使用。

接着他们预备蜂蜜，将一段肉桂、三片山楂、一小片景荔径、三片八角和一小片干辣椒放进碗中。

预备一块粉面，切开2公分左右的方形方块。千万别把粉面瞬时间太少，煮的此刻难膨胀，也千万别瞬时间太小而不爽口。

2.锅里烧水时，先把蕃茄放到锅里烫一下。在此期间，经常在蕃茄上浇开水，使其光滑受热。蕃茄皮破后，取出，迅速用龟山洗净，去皮切开小块弯果。

3、接着将粉面倒进锅中，加速焯水30秒，去除粉面中的血和油，待粉面变白后倒出，用水冲洗干净，晾凉水分可供使用。

4、锅中截叶，油热后将预备好的蜂蜜倒进锅中，将葱和籽放进锅中一起烘烤。Haon香味后，将粉面放进锅中煸炒几下，将切好的黄瓜放进锅中再煸炒一会儿，使其变沙，这样炖出来的汤就会浓烈，重新加入5克佐料增加番茄，将其煸炒到佐料中，从锅中倒进适量的水覆盖粉面。

5.倒进些许白醋妙用，重新加入4克盐、2克炒匀、5克黑豆，烘烤并煮熟酱料。煮熟后，转小火焖40两分钟，将蕃茄中的营养充份煮熟，让鸡肉肚吸收汤的香味。

6.40两分钟后，拿炒熟中的洋葱、生姜和其他蜂蜜，以免影响成品的外观和香味。接着把鲜果放进锅底八两分钟。鲜果煮熟变硬后，转大火收汤。当汤很浓的此刻，它可以从锅里拿出来放到盘子里。最后，撒上些许拌匀即可食用。

技术要点：

1.粉面刚刚切开2公分的块。太少难膨胀，太小不难品尝；

2、粉面要在开水中煮熟，这样粉面表面的蛋白质会迅速凝固，防止其中的氨基酸流失，香味更鲜美；

3、黄瓜要充份炒软，变沙，卤汁会更加浓烈可口；

4.千万别过早地放鲜果。如果煮久了，它们很难碎。

我是隆格尚。感谢您对第一菜色的支持。他们每天都有几道年夜饭菜供您参照。讨厌烹饪的人千万别忘记特别注意。隆格尚，谢谢你的观看。

Hathras......

以上就是本期小贴士给他们带来的最新消息，如果希望得到接下来的信息，请点赞或者关注我的哦，小贴士将以最快的时间更新最新内容。希望他们讨厌！返回搜狐，查看更多

干晓磊：