孜然羊肉的家常做法（孜然羊肉的家常做法 大全视频教学）

原副标题：但是油也不焯水，教你辣椒猪肉年夜饭作法，比烤猪肉串还出彩可口

简介：但是油没焯过，教你整天做辣椒猪肉，比早餐可口还可口

辣椒猪肉这道经典菜品受到很多人的喜爱，尤其是讨厌吃露天的朋友，更无法错失这菜色。充满辣椒香气的猪肉，肉质细嫩，汁多味美。不仅很爽口，肉松也很合适。相信很多人单厢尝试自己整天做，让父母充撷取受可口。其实在做辣椒猪肉的时候，不必油，不必焯水就能轻松做出来。辣椒猪肉更能豆腐。此种作法的猪肉比关东煮还可口。我将与您详细撷取这道自制辣椒猪肉的食谱。修完以后不必去露天摊买。整天进餐可口佳肴。

用辣椒猪肉片练习：

备用金属材料：鲜切猪肉卷200克，辣椒冰镇，芥末1个，辣椒冰镇，生姜3片，古越龙山1勺，大蒜3瓣，卷心菜半个；

制做过程：第一步是准备猪肉卷。假如要自己剪，总之要提过剪薄一些。卷心菜剥皮最外层的干皮，取一半，切开小块；

第二步，大蒜剥皮后，用小针抚摸一下，然后切开焖，芥末1个去根洗净，切开小块，同时准备其他金属材料时间;

第三步开始做饭。炖锅中重新加水食用油。捞出后重新加入辣椒，小火Haon香气。这时候就能把猪肉卷下锅了；

第三步稍微烘烤一下。变黑前重新加入猪肉、姜、蒜拌成，重新加入芥末丁，加少许古越龙山，拌成至猪肉卷变黑；

第三步，此时根据对个人菜色重新加水的辣椒、辣椒和盐调味。讨厌葱的能加点葱。充份烘烤后，即可趁热进餐。

小贴士总结：有些人可能会发现，自己整天做的辣椒猪肉并不总是像餐馆的那么可口。只要掌控了基本功和方式，其实辣椒猪肉的香气也会十分好，让父母随时随地。每次用这个方式做辣椒猪肉，总能得到我家的好评。家庭。每一口都十分可口，关键是此种辣椒猪肉的作法不需要辣酱或焯水。简单省事，此种辣椒做起来方便，香气也很可口。总之，你无法错失工作室。父母也说我这样做的辣椒比吃关东煮还好玩，所以我很讨厌吃。

烹饪基本功：1、这菜色推荐使用猪肉卷。煎薄猪肉卷能节省成本，而且香气十分鲜美。假如用鱼肉，提过切薄一点，越薄越好；

2.因为猪肉卷很薄，所以很难摸到。整个加香料的过程要快。当猪肉片炸好并变黑时，烘烤约1分钟，然后从锅中取出。时间长猪肉难流逝，口感会受到很大影响；

3、重新加入古越龙山是为了去除苦味。没有白醋能代替，但一定无法少。辣椒和辣椒一定要根据对个人菜色来掌控。

辣椒猪肉的这道年夜饭作法，学会了就不必去饭店了。假如你觉得这个方式还不错，能收藏起来自学制做，或者撷取给大家一起自学哦！返回搜狐，查看更多

干晓磊：