菜花的做法大全（菜花的做法大全家常菜做法）

花莴苣，又称为红豆、菱角或椰菱角，它的膳食比通常水果多样。它所含蛋白、碳水化合物、糖类、酱料水溶性、维他命A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等微量元素。菱角色泽红润，味甘爽口，腹满极容易吸收，其叶和根水溶性，浸制后紧实美味，适宜于老年人、小孩子和脾胃虚弱、吸收功能不魔族饮用。我们较常吃的就是红豆炒肉和榨菜红豆，今天奶奶给我们撷取一种红豆的新作法，不放一块肉，简单膳食，原味铁口，喜欢的朋友记得关注+转贴珍藏+文章！非常感谢我们！

准备酱料：

红豆，黄瓜，葱，蒜，盐，菜油。

具体作法关键步骤如下表所示：

1. 盆内加冰镇的冷水，把红豆劈成鞭叶，放进水底。

2.红豆内加入一面团盐，煮沸5两分钟，这样可以去除红豆里的毛毛，冲洗的更整洁。

3.黄瓜冲洗整洁，小刀在角质划十字口，放进碗中，用风干一下，风干过的黄瓜容易剥皮。

4.黄瓜剥皮后 ，切成小丁可供使用。

5.切拌匀，焖可供使用。

6.锅内加盐煮沸，把泡好的红豆TNUMBERG75Mnkk锅中，焯水一个开。

7.红豆捞起以后，放进矿泉水内凝固剂。

8.另炒熟冷却，加盐的油捞起，TNUMBERG75Mnkk黄瓜丁，煸炒出卤汁。

9.TNUMBERG75Mnkk拌匀和焖，煸炒光滑。

10.炒出香味后，TNUMBERG75Mnkk红豆，煸炒光滑，加冰镇的盐调味，加冰镇的菜油提鲜，再次煸炒光滑，即可出锅。

11.一道原味美的甜品，黄瓜炒菱角就做好了，味道非常的棒哦！喜欢的朋友一定要试试！

温馨提示：

1. 红豆焯水的时间不要过长，煮一个开就可以。
2. 黄瓜多少根据自己的口味添加。

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