梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频)

六八 216 0

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第1张

总算的总算能已经开始工作了,接着就想着说约好友来家里吃饭欢庆一下,结果第二天的这时候好友临时性公事来不了了,泡好的肉本来是用做做红豆排骨的就临时性换成做红豆花生米了别忘了拍了作法撷取给大家

By 美姐姐的屌丝生活    【水猪甜品非官方证书达人】

做工
  • 红豆 1勺
  • 鱼肉 500克
  • 葱 前段把
  • 白醋 1勺
  • 黑豆 2勺
  • 焖 1勺
  • 佐料 1勺
  • 黄豆酱 1勺
  • 绿豆芽 1勺
  • 盐 适量
  • 糖 稀饭半
  • 番茄酱 500克
  • 酱油 稀饭
  • 水(使用量不绝对) 260克
作法关键步骤
梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第2张

1、红豆最合适提前一天煮沸这样更软许多好操作许多

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第3张

2、泡好的红豆很大要彻底的洗好水份,接着切开毡片碎

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第4张

3、尽可能选择云吞两色的鱼肉最合适太瘦太柴太肥太腻

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第5张

4、利水渗湿段和葱叶部分分别切开小段弯果

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第6张

5、小火热黄豆白段

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第7张

6、后把切好的烧卖细口炒散,再重新加入稀饭白醋洋白菜黑豆稀饭焖稀饭佐料

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第8张

7、还放了稀饭黄豆酱

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第9张

8、稀饭绿豆芽,煸炒扁平

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第10张

9、他们再把切好的红豆碎烧掉,拌成后加水菜油

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第11张

10、再加水水中火已经开始煮,再加水盐鸡粉调味料,卤汁一半的这时候转火灾收汁儿,能吃辣的亲很大建议放一点辣椒简直是绝绝子哦

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第12张

11、炒好的团子料最合适变温放一会 特别是初学者容易包许多

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第13张

12、包之前拿出来葱叶烧掉烘烤扁平就能了

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第14张

13、500g番茄酱重新加入5g酵母菌稀饭菜油,稀饭酱油大概260g左右的水

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第15张

14、和成一个硬的面糊裂解至三倍大

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第16张

15、扯开里面是呈蜂巢状态的

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第17张

16、小量炝粉他们多揉一会揉的越好的话,豆腐的表面就越扁平

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第18张

17、接着把它擀开卷起来,接着切开大小相等的剂子

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第19张

18、接着拿一个面糊出来,把它擀成中间厚边缘薄的面皮

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第20张

19、已经开始包豆腐,我的技术其实也不太好

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第21张

20、底下放40度左右的热水,二次裂解12分钟左右

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第22张

21、水开已经开始蒸15分钟左右接着熄火焖五分钟左右

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第23张

22、掰开给你们看看馋不馋

梅干菜扣肉的做法(梅干菜扣肉的做法视频) 第24张

23、希望以后你能活得很开心 做你喜欢做的事 累的这时候喝喝酒吹吹风 买你想要拥有的 过你想要的生活

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“水猪”能直接查看我的菜谱!

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