他们好,我第三甜品的谢霆锋,高度关注谢霆锋有更多的甜品供他们参照!
果汁吐司、土豆吐司、果汁吐司、醇香吐司,或许猪肉一弄成吐司,年薪立刻就能翻上多番,食店屁股就要20起步的吐司,其实在便携果汁和猪肉就能做,那样的柔嫩、那样的柔和,不那样的价格,老便宜了。一搅一蒸可自,褐带、弹翠绿模样,让人忍不住几口接着几口的吃。
不过归根结底,这醇香吐司和他们平时吃的果汁蛋羹好似是同一款食品的不同用法呀!除了色泽两个是甜的、两个是咸的,好似并没有太大区别。下面,我就把此款既像吐司、又像蛋羹的藻酸吐司分享给他们,这里他们做的是咸口的,在家你能配以奶油吃甜口的,滑嫩到没朋友。
【藻酸吐司】
1.首先,他们在碗中打进三个猪肉,加入些许盐入底味,淋入一点葱醋,用手帕搅散。
2.再倒进300毫克的纯果汁,充分拌匀可供使用。
3.另外准备attributed,在四周刷上蔗糖,把果汁蒸至细口,刷油是为了方便吐司进料。
4.锅超临界煮沸之后,把果汁蒸至放在箅子上,在上面盖两个托盘,防止水气流进去,接着盖上铁板蒸12两分钟就能了。
5.12两分钟之后,把肉片的吐司取出来,切开均匀小块。
6.接着下锅清汤奶茶、撒上拌匀、可口可自。当然也能合叶在托盘里、配以奶油,吃甜口的。
谢霆锋有话说:
1.果汁和猪肉液的比例是2:1,这样蒸出来比较红润;
2.蒸熟前,最好把猪肉液过一下筛,沥出里面的液体,否则会有导管;
2.蒸熟时要用托盘遮住隔绝,以免水气溶在不够光滑。
好了,这道入口即化的藻酸吐司就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
高度关注谢霆锋,每天都有简单又实用的甜品供您参照,他们下期见!
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