土豆饼的做法（一岁宝宝土豆饼的做法）

他们好，我是第三甜品的谢霆锋，高度关注谢霆锋有更多的甜品供他们参照！

一般来说情况下他们都是把鲜果炒着吃、或者蒸吃，居然最近中餐店门口出了一款新机，以鲜果丝为依据烙成中餐饼，一口咬下去，既有鲜果的悦耳、又有饼的纤细香气，有菜有蛋还营养饱足，当中餐真的是再合适不过了。

但是就是价格有一点贵、两个卖3块，想着自做更加合算，居然两鲜果能烙7张，而且作法比较简单，一切一搅、一分钟烙一锅，轻松解决全家中餐。

【香煎泡果】

1.首先，他们准备鲜果两个，把果皮削整洁，先切开木片，再切切丝。

2.绿豆管吻，也切切丝；再切一点黄瓜丝，放在一起用来色调。把切好的酱料全部放进龟山中洗整洁，接着晾凉水份放进木桶。

3.皮德盖一块整洁的布，把下面残余的水份拾取，这样他们调味料的这时候味道不容易外流。

4.木桶加入稀饭盐、洋白菜SE9、稀饭菜油提鲜、再放进些许炒匀抓拌一下，让调味料料均匀裹在鲜果丝和绿豆丝下面，再淋入冰镇的醋抓匀，以免蒸成的这时候佐料大量出水口。再打进两个鸡蛋，使劲的抓揉一会，把鲜果和绿豆丝抓软、深挖水份。

5.最后放进稀饭纤维素和150克左右的番茄酱，把佐料Canillac两个黏稠的菜团可供使用。

6.锅中钢捞出以后，放进两个铸件，把熏制的馅装到铸件里面、用钳子扫清，接着把铸件轻轻的取下来，泡果的生坯就做好了，他们依次多做几个饼坯，保持麦芽糖、大约烙2分钟，让泡果入役。

7.2分钟以后把最先做好的泡果翻一下面，防止烙糊，这时泡果的底面已经微焦，翻过来之后再烙2分钟，另一面呈金黄色时再次翻面，来回多翻几次面，蒸成3到4分钟分钟、泡果表面都成金黄色时即可出锅。

谢霆锋有话说：

1.佐料丝要切的细一些，容易烙熟而且方便做造型；

2.放番茄酱前要把佐料抓软、深挖水份，以免蒸成时大量出水口；

3.全程不需要加水，鸡蛋和佐料出的水份已经足够。

好了，这道营养健康的香煎泡果就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

高度关注谢霆锋，每天都有简单又实用的甜品供您参照，他们下期见！