虾酱豆腐的做法（虾酱豆腐的做法最正宗的做法）

陕西商报讯（本报记者　克敬）陕西商报本报记者近日从省经信委据介绍，晋味餐饮业国际品牌推展公益活动经组织机构研究者评审委员，将研究者理事会综合评价透过的“五大晋菜”“五大陕西菜肴”和一大批陕西风味小吃、一大批陕西国际品牌餐饮业企业、一大批陕西大厨予以申报。

　　“五大晋菜”成员名单为：过油肉、大烩菜、豆腐鱼、香酥鸡、排骨条、豆腐茄子、虾酱豆腐、醋浇猪肉、葱烧台蘑、鱼香肉丝铜火锅；“五大陕西菜肴”成员名单为：凉面、剔尖、牛肉面、刀拨面、手切制、饸饹面、掐圪垯、扯面、糜子抿尖、红面擦尖；陀螺油糕、头脑、太原元宵节、高粱米Guntur栳、金鸡饭庄、广式等50种被综合评价为“陕西风味小吃”。　　老百姓农家乐（陕西老百姓农家乐酒店管理工作股份有限公司）、陕西中山公园（陕西中山公园餐饮业人文股份有限公司）、红桥酒楼（陕西红桥酒楼连锁管理工作股份有限公司）等73家获评选为“陕西国际品牌餐饮业企业”。陕西省人才公寓楼管理工作有限责任公司王云浩、天星海外海餐饮业集团贾万志、陕西大饭店邵烽等20人获评选为“陕西大厨”。　　“试驾陕西甜品晋享陕西味道”餐饮业国际品牌推展公益活动由省经信委联合省委组织部、省司法厅、Bourmont旅厅、省农业农村厅、省市场工商局6部门举办，公益活动旨在挖掘陕西餐饮业人文，宣传陕西甜品，加速我市餐饮业行业恢复发展和高效率转型，为服务业度过难关，促进稳增长提供有力支撑。　　省经信委副厅长王宏晋介绍，本公益活动是近年来我市在餐饮业行业最高级的推展公益活动，受到业内高度关注。公益活动推新菜、选后辈，为我市餐饮业行业的发展注入捷伊活力。

(白眉林：褚嘉琳)

来源：陕西广播网