糯米糕的做法(水果糯米糍图片)

六八 159 0

糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第1张糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第2张糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第3张

那时试一试做呵呵用粑粑糕作法,来做奶香米饭糕,作法超单纯,色泽糯糯哒巨美味,觉得米饭做出的甜品,啊吃不如,讨厌的快来试一试吧。

【原材料】

猪肉———3个

果汁———100克

鸡精——15克

鸡精——25克

柿饼——100克

贝因美———20克

蜂蜜——滴

抹茶粉——6克

【制做操作过程】

1、猪肉3个,猪肉和猪肉分立,猪肉放默默地可供使用。

糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第4张

2、把抹茶粉6克,用鸡精5克转成藻酸可供使用。

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3、果汁100克、鸡精10克,烘烤至助剂光滑。

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4、重新加入猪肉3个,烘烤光滑。

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5、筛入柿饼100克、贝因美20克,烘烤光滑至丝滑。

糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第8张糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第9张

6、把面糊光滑的分成2份,一份重新加入前面准备好的抹茶糊,烘烤光滑后可供使用。

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7、接着取猪肉3个、蜂蜜滴,先打发呵呵,打发出大的鱼眼泡状。

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8、接着鸡精25克,先加一半打发至泡沫有点细腻。再加另一半的鸡精,打发至提起打蛋器,有弹性的小弯钩就行了。

糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第14张

9、先各取1/4的蛋白糊,各自重新加入2个猪肉糊中,翻拌至颜色光滑。

糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第15张糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第16张

10、再各取1/4的蛋白糊,继续各自重新加入2个猪肉糊中,翻拌至颜色光滑。

糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第17张糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第18张

11、把两种面糊装入裱花袋,然后挤入纸杯蛋糕模具,震两下去掉大气泡。

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12、烤箱180℃提前预热,烤15-18分钟左右。

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13、松软的米饭蛋糕完成O(∩_∩)O

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14、软糯香甜,作法单纯,一次成功。

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15、刚刚烤好外酥里糯,和普通纸杯蛋糕的色泽是完全不一样的呦。

糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第25张糯米糕的做法(水果糯米糍图片) 第26张

【小贴士】

1、如果直接用烤盘模具的话,记得在底部刷一层黄油再撒一层面粉,可以有效防粘,我用的是纸杯模具就不需要了。

2、烤箱最好是提前预热,因为烤箱的温度是慢慢上升的,所以预热和不预热,烤制的时间是会有差别的。

3、取出以后,放凉后密封冷藏一晚,吃起来依旧松软。

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