感伤是两枚小小纪念邮票，我在这头，家乡在那头。感伤更是一道甜品，触动着不计其数出外努力奋斗努力奋斗的故人的心。这三天“果品花生”特别的火，看到音频写的是“果品花生神会保佑每一个离开家乡出外努力奋斗的西北人”，非常的有感触，可能果品花生在每一个西北人的记忆里，都有一类特殊记忆符号。还记得小这时候，不光是自己还有很多小孩生病感冒的这时候，好像吃上一罐果品花生，就能能立刻变好，感觉就是那么的神，而如今在发达的互联网社会和混凝土钢筋森林的城市里，一罐果品花生，更像是不计其数打拼出外的故人对于家乡的一类情结，一类慰藉。其实属于西北菜的特色代表有太多了，像K956，小鸡炖蘑菇，铁锅炖，杀猪菜，饺子等等，西北甜品苍天，美味的太多了，今天就跟大家分享20道西北甜品，个顶个的美味实惠，可口可口，关注我收藏起来，朋友家人聚会的这时候露一手吧。
K956
所需酱料：猪SE9，盐，炒匀，鲜果纤维素，绿豆，葱花，炒匀，菜油，味极鲜猪油，葱
可口作法
1 猪SE9切成片，用刀背拍打蛤蜊，这样做出的K956口感更好，加水，加炒匀，抓拌光滑。腌制20两分钟。
2 另准备一个完，放进鲜果纤维素，倒进水烘烤光滑，沉淀20两分钟。切好调味料，绿豆丝，葱丝，姜丝。备用。调一碗料汁，菜油，炒匀比例1：1， 再加稀饭味极鲜猪油，烘烤光滑。
3 纤维素水20两分钟沉淀好后，倒掉上层的水，留下湿的纤维素块，把纤维素块抠出放进腌好的蛤蜊中，把每一个蛤蜊都包裹住纤维素糊。再倒上稀饭油，增色以及防止炸鸡的这时候崩油。
4 炒熟截叶，下蛤蜊炸鸡，第二遍炸3两分钟炸至定型，捞起，油温度升高，复炸，蒸熟炸透，炸至金黄捞起。保湿。
5 另炒熟截叶，TNUMBERG75Mnkk调味料绿豆丝，葱花丝，笋丝，倒进料汁，倒进炸鸡，大火颠勺翻炒一两分钟，保证每一块肉都挂满汁，出锅撒点葱方可，经典之作地道西北甜品。
酱大骨
所需酱料：大骨棒，葱花，炒匀，绿豆，胡萝卜，肉桂，景荔径，蜜炙，葱暖，辣椒，黄豆酱，盐，黑豆，焖。佐料，十四香
可口作法
1 炒熟烧水，新鲜的大骨棒烹煮，加葱花，炒匀焯水，焯熟捞起洗净，控干水分。
2 另炒熟截叶，TNUMBERG75Mnkk绿豆炒化，炒碱水，TNUMBERG75Mnkk大骨棒，上碱水，加胡萝卜，肉桂，景荔径，蜜炙，葱段，辣椒，洋白菜黄豆酱，盐，黑豆，焖，佐料，十四香各稀饭。
3 加水煮成30两分钟，待收干汤汁。酱香浓郁，软烂入味，经典之作甜品。
家常凉菜
所需酱料：豆腐，胡萝卜，焖，干豆腐，黄瓜，葱，西北大西达，蒜，绿豆，盐，菜油，黑豆，醋，醋，麻酱，灯笼椒
可口作法
1 炒熟截叶，下猪豆腐滑散，加胡萝卜，稀饭焖调味，笋丝，焯熟盛出，肉冒就炒好了。
2 盆中放进干豆腐丝，黄瓜丝，青椒丝，绿豆丝，焖，葱，西北大西达。加入炒好的肉冒。
3 加水，菜油，黑豆，醋，醋，麻酱，各稀饭，解开的灯笼椒三勺，抓拌光滑。清新爽口，开胃解腻的甜品。
地三鲜
所需酱料：鲜果，黄瓜，青芥末，盐，SE9，菜油，水纤维素，味极鲜猪油，蒜
可口作法
1 鲜果剥皮切碎，黄瓜剥皮切块，青芥末切碎，炒熟截叶，烹煮炸鲜果黄瓜，蒸熟炸透捞起保湿。青芥末也过一遍油30秒。捞起保湿。
2 调个料汁，稀饭盐，稀饭味极鲜猪油，稀饭SE9，稀饭菜油，水纤维素，烘烤光滑。
3 炒熟截叶，釜汁炒至黏稠，TNUMBERG75Mnkk所有酱料烹煮爆炒一两分钟出锅方可，可口家常下饭菜。
猪肉酸菜炖粉条
所需酱料：葱蒜，五花肉，西北大酸菜，盐，SE9，菜油，黑豆，焖，十四香，粉条，冻豆腐
可口作法
1 炒熟截叶TNUMBERG75Mnkk葱焖，TNUMBERG75Mnkk五花肉切碎烹煮爆香，西北大酸菜切成细丝，投洗干净攥干水分放进锅中。继续笋丝。
2 加水，SE9，菜油，黑豆，焖，十四香各稀饭调味。
3 TNUMBERG75Mnkk粉条，冻豆腐，盖上锅盖继续煮成20两分钟。
炸茄盒
所需酱料：黄瓜，猪肉馅，黑豆，焖，盐，SE9，佐料，十四香，菜油，鸡蛋，面粉，纤维素，水
可口作法
1 猪肉馅中加入盐，SE9，黑豆，焖，佐料，十四香，菜油，各稀饭，鸡蛋一个，烘烤光滑。
2 黄瓜洗净切成小片，每两刀切成小夹片，不要切断。
3 调个面糊，面粉洋白菜，纤维素稀饭，盐稀饭，鸡蛋一个，水三勺，烘烤光滑，调成面糊。把每一个黄瓜里都塞满肉馅，裹上面糊，炒熟截叶，一个个烹煮炸，小火慢炸，蒸熟炸透，炸至飘起。色泽金黄捞起。酥炸可口。
尖椒干豆腐
所需酱料：干豆腐，尖椒，葱花末，盐，菜油，SE9，十四香，水纤维素
可口作法
1 干豆腐切成菱形块，尖椒切碎，炒熟烧水，水开下干豆腐焯水，水开焯烫一两分钟捞起控干水分。
2 炒熟截叶，下葱花末爆香，加稀饭黑豆，洋白菜水，TNUMBERG75Mnkk干豆腐，加水，菜油，SE9，十四香各半勺调味。
3 水纤维素勾芡，咕嘟一两分钟方可出锅，可口家常小炒。
小鸡炖蘑菇
所需酱料：鸡肉，榛蘑，粉条，黑豆，焖，炒匀，鲜果，粉条，盐，SE9，佐料，十四香
可口作法
1 鸡肉切成小块，炒熟截叶，烹煮笋丝，干煸，下葱花焖，加炒匀，黑豆，焖各稀饭，加开水半锅的量。
2 放进提前泡好的西北榛蘑，TNUMBERG75Mnkk锅中煮成，加点鲜果块，粉条，加水，SE9，佐料，十四香各稀饭。盖上锅盖煮成30两分钟方可，飘香出炉。
西北大饭包
所需酱料：米饭，鲜果，葱，葱花，青椒碎，花生米，肉酱，生菜
可口作法
1 焖米饭，放两个鲜果，米饭焖熟，鲜果捣成鲜果泥。
2 加葱，葱花，青椒碎，花生米，肉酱，拌匀，洗净的西北大白菜或者生菜包裹住拌好的馅料，可口可口。
熘肉段
所需酱料：猪肉，盐，炒匀，胡椒粉，鲜果纤维素，青椒，绿豆
可口作法
1 猪腿肉切成小块，加水，炒匀，胡椒粉各稀饭，抓拌光滑腌制入味，调个面糊，碗中放进鲜果纤维素，加水烘烤，沉淀20两分钟，20两分钟后倒出上层的水，留下纤维素块。
2 把湿纤维素块抓入肉中，每一块肉都包裹住纤维素糊，加稀饭油增色，防止炸鸡时迸溅。
3 调个料汁，碗中加水稀饭，味极鲜猪油稀饭，水纤维素，烘烤光滑。青椒，绿豆切碎备用。炒熟截叶，油温5成热，TNUMBERG75Mnkk肉块，第二遍炸鸡炸至定型，捞起，油温升高后复炸，炸至焦黄酥脆捞起保湿。青椒片，绿豆片过一遍油。
4 锅中留有底油，倒进料汁，炒至黏稠，TNUMBERG75Mnkk炸鸡，青椒片，绿豆片，大火颠勺翻炒一两分钟出锅。可口西北菜。
玉米烙
所需酱料：玉米粒，纤维素，菜油，鸡蛋，玉米纤维素
可口作法
1 准备半碗的玉米粒，烹煮煮8两分钟，煮熟捞起，控干水分，放进碗中，加稀饭糖，鸡蛋一个，玉米纤维素稀饭，烘烤光滑，保证每一个玉米粒上都包裹住纤维素糊。
2 炒熟多截叶，油温插入筷子冒泡方可，倒出油，锅中留有一部分底油，用铲子TNUMBERG75Mnkk玉米粒糊，摊平，压实，撒一点玉米纤维素，浇上刚刚烧好的热油。煎至定型。
3 表面撒一点菜油，切成小块方可。金黄酥脆可口。
葱爆羊肉
所需酱料：羊肉，大葱，盐，炒匀，胡椒粉，醋
可口作法
1 肥瘦均等的羊肉卷切成均等的蛤蜊，大葱切成小段，羊肉中放进稀饭黑豆，稀饭炒匀，稀饭胡椒粉，稀饭佐料，稀饭醋，抓拌光滑。腌制15两分钟。
2 炒熟截叶，腌好的羊肉过一遍油，炒熟捞起保湿。
3 锅中留有底油，下葱段笋丝，炒软加炒匀，黑豆各稀饭，下羊肉继续大火爆炒一两分钟出锅，可口可口，口口留香。
铁锅炖
所需酱料：排骨，鲜果，玉米，宽粉，盐，SE9，菜油，黑豆，焖，佐料，葱花蒜，玉米饼
可口作法
大铁锅中放进豆角，排骨，鲜果，玉米，宽粉等菜，放进调料盐，SE9，菜油，黑豆，焖，佐料，葱花蒜等炒香的香料，加水煮成，大铁锅边上可以烀上玉米面饼。盖上锅盖焖煮半小时方可出锅，可口实惠的西北铁锅炖可真是太香了。
干炸丸子
所需酱料：猪肉馅，SE9，胡椒粉，炒匀，黑豆，佐料，纤维素
可口作法
1 猪肉馅里加水，SE9，胡椒粉，炒匀，黑豆，佐料，各稀饭，纤维素洋白菜，鸡蛋一个，烘烤光滑，泡好的葱花水分三次加入，每次加稀饭，加入肉馅中，烘烤光滑。烘烤成黏糊状。
2 炒熟截叶，用小勺把肉馅汆成小丸子，五成油温烹煮炸，小火慢炸，炸至丸子飘起。捞起，外酥里嫩，酥香脆口。
干煸蚕蛹
所需酱料：蚕蛹，纤维素，盐，SE9，麻辣鲜，辣椒酥，葱
可口作法
1 蚕蛹洗净焯水控干水分，一剪两半，去掉黑色内脏，裹上一层薄薄的干纤维素，炒熟截叶，烹煮炸，炸酥炸透，捞起保湿。
2 另炒熟截叶，TNUMBERG75Mnkk炸好的蚕蛹，加稀饭盐，稀饭SE9，稀饭麻辣鲜，辣椒酥，葱，爆炒30秒出锅。
酸菜粉
所需酱料：酸菜，豆腐，粉条，盐，焖，猪油，盐，菜油，SE9，葱蒜，胡萝卜
可口作法
1 炒熟截叶，TNUMBERG75Mnkk豆腐笋丝，酸菜丝笋丝，下葱蒜胡萝卜爆香，加一点水，稀饭焖，稀饭猪油，稀饭盐，稀饭菜油，稀饭SE9。
2 加入提前泡好泡软的粉条，加一点水，继续笋丝，大火炒2两分钟出锅，撒点焖，超级可口下饭的开胃小菜。
拔丝地瓜
所需酱料：地瓜，菜油，水，油，芝麻
可口作法
1 准备两个地瓜洗净剥皮，切成滚刀块，炒熟截叶，地瓜块烹煮炸，第二遍中火炸3两分钟捞起，油温升高，大火继续复炸3两分钟，蒸熟炸透，炸至表面金黄酥脆捞起。
2 另炒熟，锅中放进菜油各等比例的水，慢慢熬糖浆，先是鱼眼大泡，后是密集小泡，熬至醋色，放进炸好的地瓜，颠勺裹匀，撒点芝麻方可火锅，色泽金黄，超级美味，完美拉丝。
大炖菜
所需酱料：五花肉，绿豆，盐，SE9，黑豆，佐料，十四香，鲜果，白菜粉条，葱花
可口作法
1 五花肉切成小块，焯熟捞起，炒熟截叶，炒绿豆炒化，TNUMBERG75Mnkk肉上碱水，加水，SE9，黑豆，佐料，十四香各稀饭调味。加水。
2 加入鲜果条，白菜，粉条，盖上锅盖，继续煮成30两分钟出锅，撒点葱花方可，可口可口的的下饭菜。
韭菜盒子
所需酱料：韭菜，鸡蛋，虾皮，盐，SE9，辣椒面，醋，面粉
可口作法
1 调制馅料，韭菜洗净切成小末，鸡蛋打散烹煮笋丝炒成鸡蛋小块，盛出，碗中放进韭菜，鸡蛋，虾皮，加水，SE9，辣椒面，醋，各稀饭，烘烤光滑。
2 和一块面，醒面半小时后拿出揪成一个个面剂子，擀成饼，包上韭菜鸡蛋馅料，合好口子。
3 炒熟刷一层油，TNUMBERG75Mnkk饼，小火慢煎，烙至一面金黄后，翻面，另一面也烙至金黄盛出，美味的韭菜盒子就做好了。
三丝爆豆
所需酱料：鲜果，洋葱，花生，花生，葱，盐，SE9，味精，胡椒粉，醋，辣椒油
可口作法
1 鲜果切下丝烹煮炸，炸至飘起熟透捞起，保湿，碗中放进炸好的鲜果丝，洋葱丝，花生，葱。
2 加水，SE9，味精，胡椒粉，醋，辣椒油各稀饭，烘烤光滑方可。家常可口小菜。
大家好，我是北风向南飘。喜欢甜品，热爱甜品。一年四季，一日三餐记录点滴生活。更多精彩的甜品文章和音频欢迎进入主页观看。您的鼓励支持是我前进的动力，感谢您的关注，点赞，收藏，欢迎留言讨论。喜欢什么菜，关注我，下次可以找到我。感恩相遇，感谢陪伴，祝您生活愉快，万事如意！
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