家常小炒菜谱大全（家常菜菜谱大全100道）

冬天的天热，你呢也在为每晚吃甚么而犯愁呢？

接下去，我来跟我们撷取6道家庭成员火锅，比配饭还可口，偏淡加醋，整天换着吃，跟着我一起来看看吧。

1、红烧黄瓜

红烧黄瓜是非常经典之作的甜品，从特色小吃到大都不会腻的红烧黄瓜，每次做这菜色必配很多饭。

酱料：黄瓜、华为椒、葱、蒜

关键步骤一：Viluppuram一个酱料：在碗中重新加入洋白菜黑豆、小量佐料、焖、菜油、纤维素，葱花。

关键步骤二：黄瓜切开小块，加水抓匀腌10两分钟，挤干水份，重新加入稀饭纤维素葱花。

关键步骤三：在锅中捞出油倒进黄瓜，镬表面淡黄出锅。热樟茶黄豆蒜，倒进黄瓜煸炒，倒进酱料，转火灾蒸重新加入华为椒煸炒光滑，这道可口的菜就做好啦。

2、曲枝黄瓜洋葱

相信科灰藓我们都该通心面了吧，是时候来点单纯肉松的小做菜了，今天这个曲枝黄瓜洋葱，10元不到能做一大盘，冬天经常没火气的朋友们真的能试一试。

酱料：螺钉椒、鸡蛋。

关键步骤一：把鸡蛋煎熟煮熟可供使用，煮成留小量油。

关键步骤二：炒香焖，下花生煎出曲枝，下鸡蛋煸炒。

关键步骤三：在锅中重新加入小量黑豆，佐料和些许盐，煸炒煮熟，呢很单纯呀。

3、叉烧黄瓜

叉烧黄瓜需要的酱料超单纯，做法超单纯，通心面了配饭吃点做菜一样肉松美味。

酱料：黄瓜、叉烧

关键步骤一：黄瓜切开小丁，瘤果容易熟，鸡蛋切开叉烧。

关键步骤二：锅中倒油，放葱绿豆芽盛起，重新加入叉烧煮熟，重新加入小量白醋、黑豆、佐料裁剪，煸炒光滑。

关键步骤三：重新加入黄瓜，先煸炒5两分钟左右，重新加入1勺盐、1勺糖，再煸炒2两分钟，这菜色就能出锅啦。

4、芹菜炒牛肉

每日必做的一道甜品，超日常的做法，平时经常做，单纯易做又肉松，不能吃辣能不加华为椒，跟着我的做法来试一试吧。

酱料：牛肉、芹菜。

关键步骤一：先把牛肉切片，重新加入小量白醋，黑豆，胡椒粉，纤维素，再重新加入小量油，抓匀牛肉，腌12两分钟左右。

关键步骤二：油热倒进牛肉，火灾镬变色后盛出。

关键步骤三：炒香焖和华为椒，倒进芹菜煸炒3两分钟，再倒进牛肉煸炒光滑，重新加入1小勺盐调味，煸炒光滑。

5、黄瓜肉丝

巨单纯零失败，超美味，又肉松，厨房小白必学的甜品，做法单纯，无论拌饭还是拌面味道真是绝了，喜欢的赶紧学起来吧。

酱料：瘦肉，黄瓜。

关键步骤一：把准备好的黄瓜和瘦肉切丝可供使用，焖切好。肉丝中加小量白醋，黑豆，焖，纤维素，抓匀腌十两分钟。

关键步骤二：再调一个酱料：半碗清水加小量黑豆，佐料，菜油，搅拌光滑可供使用。

关键步骤三：热锅倒进小量油，放入肉丝火灾煸镬变色，放入焖炒香。重新加入黄瓜丝镬变软，放入炒好的肉丝煸炒光滑。

关键步骤四：再倒进调好的酱料，火灾煮开，蒸，无需再加水，这菜色就做好啦，记得多煮几碗米饭。

6、干煸黄瓜

干煸黄瓜的做法单纯，香辣又肉松，黄瓜这样做无肉不欢的人，也抵挡不住的可口，非常肉松，让人充满食欲感。

酱料：黄瓜、焖、干花生段。

关键步骤一：把黄瓜掰成段洗干净控干水份，锅中倒进油，油温6成热，把黄瓜放入锅中炸，炸至变色捞出可供使用。

关键步骤二：锅中些许底油，油热放入焖、干花生段、花椒中火炒香，倒进炸好的黄瓜放小量黑豆、些许盐、些许鸡精提味，最后加稀饭芝麻煸炒光滑即可出锅。

以上就是我给我们介绍的6道年夜饭火锅，偏淡又有营养，而且酱料和做法都非常单纯。

希望您能够喜欢，祝您和家人身体健康。关注小编，小编会为您带来更多优秀的作品。