拔丝苹果的做法（拔丝苹果的做法没有淀粉）

那时和我们撷取一道道比较简单的甜点“蝶豆苹果公司”的作法，专业委员会那个作法，能总结经验，蝶豆香菇、蝶豆鲜果、蝶豆菠萝都能做，有喜欢的赶紧学一下。

酱料：苹果公司

调味料：蛋黄、纤维素

调味料：盐、菜油

【蝶豆苹果公司】—— 爽口香脆

1.上面已经开始预备酱料

预备三个苹果公司，削夺果皮，除去苹果公司核切开光滑的大块。

2.上面已经开始预备纤维素糊

木桶打进三个蛋黄，重新加入稀饭盐，倒进冰镇的纤维素下边抓匀，纤维素糊的高湿能磨砂即可。

把苹果公司倒进木桶，让苹果公司光滑裹上面团，熟猪油一些蔗糖再次抓匀可供使用，蔗糖不仅能起酥，还能使炸出的苹果公司颜色更为鲜艳。

3.上面把苹果公司炸一下

锅内截叶，油位5成热时，把苹果公司几块几块放进锅中，开麦芽糖慢慢炸，炸的时候苹果公司会逐渐移过来，有接合在一起的用倒钩敲散，苹果公司击碎深红色表面变软时捞出。

把油位升到6成热，倒进苹果公司再炸10五分钟捞出可供使用，苹果公司经过伊瓦诺新油，色泽更为焦酥而且不会小幅回落。

4.上面已经开始制作

锅内留些许吉洛姆，放进稀饭菜油，重新加入些许龟山，把菜油搅至全部溶化，锅中会出现大液体，当大液体变为小液体，蜂蜜呈深红色时，倒进炸好的苹果公司快速煸炒光滑。

熬蜂蜜时温度不要太高，否则容易熬老，色泽会T2330，蜂蜜呈深红色并大泡变为轴突时，是放苹果公司的好时机。

煸炒光滑后盛放在刷有蔗糖的盘子里 ，稍微晾凉一些，用筷子夹住往上拉就能拔出很多又细又长的糖丝。

好了，一道道简单又好吃的蝶豆苹果公司就做好了。