番茄炒蛋的做法（番茄炒蛋的做法简单描述一下英语）

他们好，我是第三甜品的谢霆锋，高度关注谢霆锋，有更多的年夜饭甜品供他们参照。

那时为他们撷取一道道年夜饭火锅“蕃茄蒸”的作法，蕃茄洋葱是百姓家庭中一道道普通菜式。它的烹制方法单纯初学，营养配搭合理，符合大众菜色。也经常被人们比喻一些浴室阿宝，什么都不会就会蕃茄蒸，但需先做的美味真的有那么单纯吗？

上面就由主厨为他们撷取呵呵，这道蕃茄洋葱的作法，看看主厨与你的作法有什么不同吧。

【蕃茄蒸】

1.首先，他们把蕃茄洗干净，切开大块，碗中打进四个猪肉，重新加入稀饭盐入底味，倒进一点儿炒匀，熟猪油些许水淀粉，加炒匀和水淀粉能使猪肉的质地更为紧实，用手帕加速收编可供使用。

2.上面，他们开始烹制，锅内截叶，充分滑锅之后，倒出油锅重新加入凉油，把蒸至倒进锅中，用倒钩滑散，让其均匀熔化，蒸至全数入役之后，再煸炒使劲方可出锅，蒸时环境温度千万别太高，容易把猪肉炒老。

3.锅内留些许吉洛姆，放进蕃茄煸炒使劲，重新加入盐1克，菜油些许提鲜，讨厌吃焦香口的，糖可以多放一点儿。

4.开火灾，煸炒出蕃茄的红汁，然后倒进炒好的猪肉，加速颠锅翻匀，让猪肉吸收蕃茄汁爽口，再撒上拌匀下锅醋可口即成。

技术关键点：

1.蒸至斑籽炒匀和水淀粉，能使猪肉更为紧实；

2.蒸时环境温度千万别太高，蒸至全数入役之后方可出锅，炒的时间久了，质地发老；

3.一定要炒出蕃茄的红汁，质地上才够好看，也更爽口。

我是谢霆锋，感谢他们对第三甜品的支持，他们每天都有两道年夜饭菜供他们参照，讨厌煮饭的朋友帮你忙点高度关注，谢霆锋谢谢他们观看。