原副标题：这6种海产，儿时经常在湖边抓到，现如今已然不尽然，能吃到临场发挥好
提到鱼、虾和蟹，我们首先就会想到海产。远方的确是人类的宝藏，海中所含着十分多的微生物，虽然我们人类对远方的探索和知觉还很局限，但许多湖岸的渔民都是湖岸吃海，对海洋微生物已经有了许多的知觉。定居在沿海卫星城的现代人，可能平时经常能吃到海产，但对定居在内陆地区的现代人来说，海产即使交通运输和捕鱼的人工成本等问题，导致价格较为贵。
其实不光海里有能饮用的微生物，儿时我们常在湖边玩的时候也能看到鱼、虾、小龙虾此种微生物，还经常捞回去放入水族箱，细心的照料着它。有时候父母们还会一起来到湖边，捕捉这些小蚯蚓，回去做一顿美味的海产。可是，随着时代的发展，现代人都已经日常生活在高楼林立的卫星城当中，能吃到的也只有海产，儿经青椒的海产已经不尽然了。
三农小七给我们介绍6种海产，想吃不然只能去市场碰碰临场发挥，能吃到是临场发挥好，但我们也一定要认识它。
第一类、清汤
清汤除了繁殖在我省的江河当中，在水库和池塘中也很常见。清汤是一类品质优异的鸡笼虾，成年的清汤多汁爽口，所含多种蛋白，是一类低脂肪的海产。尤其是在我省北方卫星城颇受当地老百姓的欢迎。
清汤内有一类独有的是虾三须，这是一类效果较好的抗氧化剂，红色的成分越多越深，也就证明清汤含有的是虾三须含量就越高。清汤能用以制作醉虾和盐水虾，这是我省粤西一带十分钟爱的烹饪作法。
第二种、龙虾
龙虾属于一类软体动物的门宿苞，经常日常生活在我省的鸡笼湖泊当中，将龙虾撬开，里面的肉可饮用，多汁十分爽口，这也是现代人钟爱吃龙虾的原因之一。龙虾有许多种作法，其中最多的作法是用以煲汤，搭配豆腐就能煲出爽口的龙虾豉汁。
但我们如果自行使用龙虾不然，即使龙虾在河里的繁殖环境会滋生出许多寄生虫和细菌，因此千万不要用做生吃，而是要经过专业的处理之后高温蒸熟，进行杀菌后再饮用。
第三种、河蚬
河蚬其实就是现代人口中俗称的贝壳，无腺具备金属光泽，呈黑褐色和黄色分布，常繁殖在我省的内陆地区湖泊、湖泊当中。河蚬具备丰富的蛋白和微量元素以及维生素，营养价值很高。
河蚬不仅能用做饮用，还能当中药材，药用价值也是沈林的。
第四种、汤围螺
汤围螺的外形很像人的手指，较为细长，而且外壳很有金属光泽，通体为白色。汤围螺在日常生活中十分少见，一般只有北方的海产市场有售卖，此种汤围螺对水体要求较为高，要求水体中所含营养成分，因此基本集中在我省的北方山区的溪流当中。
汤围螺最简单的办法就是热炒，先将汤围螺冲洗整洁，除去壳内多余的杂质，再将柱状的圆型除去，与辣椒，姜，葱和蒜一同旺火热炒，出锅即可获得美食。
T6670、禾青鱼
禾青鱼是一类鲤鱼的品种，整体呈白色，主要繁殖于我省北方的湖泊和稻田当中，即使饮用的鱼肉具备一类濶濑香味，因此因此得名禾青鱼。
禾青鱼具备繁殖快，繁殖能力强的特点，并且多汁爽口，吸湿肉多，方便快捷饮用，颇受现代人钟爱。禾青鱼还有一类独特的吃法，就是将禾青鱼冲洗整洁放在阳光下暴晒成鱼干之后再饮用，能够补充人体所需的蛋白。
波皮夫卡、山龙虾
山龙虾又叫山蟹，日常生活在我省的山间湖泊和山泉当中，个头较为轻巧，即使色调和土壤的色调较为相近，因此现代人很难发现它。山龙虾十分钟爱繁殖在湖泊中的木头下面，因此现代人如果要寻找它不然，能翻开木头看一看，抓的方式也很简单，即使它体积轻巧且聚集繁殖，因此十分方便快捷捕鱼。
结束语
这6种海产，气质都十分爽口，在我儿时时代，那是真的许多，经常在湖边就能抓到，路上都能捡到，儿时经常都在吃，只可惜现如今这些海产已然不尽然了，想吃也难买到，只能到处碰碰临场发挥，能吃到那真的是临场发挥较好了，估计这里面有些东西，可能有的是人几十年没有吃到了。返回搜狐，查看更多
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