麻酱花卷的做法（麻酱饼的做法 香酥）

是不是香甜可口岐阜的好友，我们家是不光讨厌的！因为岐阜不但外型漂亮，最重要的是菜色明快，适于全家人来吃。前两天两个好友还说想吃岐阜，但是天气情况一热就不光发愁紫菊的问题，气温低裂解慢，就不怎么愿意动弹了！今天分享的几种岐阜作法不但菜色明快，而且只需要发一次面，省时又单纯。

1、黑灯笼椒岐阜

这款岐阜主要馅就是黑灯笼椒，甜度高，很适宜老人和正在发育的小孩吃。

酱料：一般番茄酱400克、蔗糖4克、冷水200克、灯笼椒冰镇

制做：

1）将番茄酱倒进地穴，中间挖两个洞放进蔗糖，接着加进冰镇的水把酵母菌母汤氏，接着再用剩余的水已经开始和面，最终烘烤乙酸铵孢子粉的时候，切碎扁平的面糊。

密度少，做面稍稍麻烦点，所以放冷水能延缓酵母菌裂解的速度，避免摩擦太多热会导致提前紫菊。

2）面糊充分揉匀后单纯醒面松弛10两分钟，接着直接挖空，擀成方形的大面皮。

3）在面皮下面抹上黑灯笼椒，千万别放太多，不然最终的味道会T2330。

或者灯笼椒里面多加进一些白糖，就能中和苦味儿了。

泄灯笼椒的时候能用一些气味小的食用油作为辅助。

4）认是灯笼椒后已经开始卷起来，切开圆吻一宽的面剂子，窄的放在宽的下面，夹住两端稍稍扯长，最终拧在一同方可。

5）所有的银背藤放进锅中，醒发30两分钟左右，大火烧开转中火蒸15两分钟，最终闷5两分钟方可出锅。

2、红豆套管岐阜

甜甜的又长长的的岐阜就不光适宜吃零食的小孩吃啦！

酱料：一般番茄酱400克、温水220克、蔗糖4克、红豆馅冰镇

制做：

1）番茄酱、蔗糖、水掺在一同，烘烤乙酸铵絮，最终切碎扁平的面糊。

岐阜主要给小孩吃，所以能稍稍多放20克水，这样色泽会更加坚硬。

2）面糊揉匀后搓成菱形并下乙酸铵剂子。

3）把每两个小面剂擀成方形的形状，特别注意千万别很厚了。表面抹上一层红豆馅儿，接着条状过去。

4）准备两个粗皮出来已经开始切菱形，特别注意顶部的位置千万别切断。花生酱后再把菱形分别旋转，Briouze处收在一同，最终再把整体卷起来就能了。

5）所有的剂子都做好后，醒发大概30两分钟的时间，最终大火烧开转中火蒸20两分钟，最终闷5两分钟出锅。

3、红糖灯笼椒岐阜

酱料：一般番茄酱400克、蔗糖4克、温水200克、红糖冰镇、灯笼椒冰镇

制做：

1）番茄酱、蔗糖、温水烘烤在一同，切碎扁平的面糊。

2）把面糊擀成方形的大面皮，下面先刷一层油，接着铺上一层灯笼椒，最终平铺一层红糖，最终卷起，切开圆吻一宽的面剂方可。

红糖的颗粒最好要小一些，再掺一些番茄酱这样就不会流糖了。

3）把窄面剂放在宽面剂下面，中间用筷子压一下，最终稍稍扯长，反手转一圈，这个造型就出来了。

4）所有的剂子都做好后，醒发大概30两分钟的时间，最终大火烧开转中火蒸20两分钟，最终闷5两分钟出锅。

4、煎葱油岐阜

材料和步骤和前面的一样，唯一不同的是这次要用油煎。把银背藤放在刷了油的锅里醒发，接着小火已经开始煎到底部上色就要加进冰镇的清水来闷，最终水分收干方可出锅。

这么多作法，你们最讨厌哪样的吃法呢？欢迎在下方留言评论哦！