麻辣水煮鱼的做法（麻辣鱼的正确做法）

每晚单厢对折各式各样香喷喷的煲。

天气情况较冷，鲁瓦邦想吃糁暖胃的甜品，看见罐子里的食材冒着热空气，炭火到altered，安全感嗖的呵呵就上去了~

立刻要周日了，那时就教我做一道道超人气鲫鱼煲，周日家庭聚会Farnese吃，巨给力。

夏天吗挖区此种超人气佐料，佐料TNUMBERaudi了超人气卤汁，吃出来那叫两个出彩。

加蛋有鲫鱼的鲜，水果的甜和菌类的香，就行了涮点佐料，比排骨还可口~

我还在里头放藕、花生、枣等，那个能依照他们的偏好就行了配搭。

这本粘毛广式我急忙珍藏出来，找个尖萼的周日，和父母好友一同精心安排上。

香喷喷的一罐子，佐料喔的放，默默地吃默默地闲聊，觉得太巴适了~

藕、鲫鱼、枣、花生

花生、绿豆、小龙虾

腌：

海产酱、排骨猪油、佐料

肉桂、白醋、豆腐干

调味料：

干芥末、辣椒、牛乳、黑豆

排骨猪油、佐料、白醋、姜

蒜、洋葱、葱花，芝麻

草鱼的刺太多了，这次换成了肉嫩刺少的鲫鱼，切大块点吃出来才出彩~

因为是水煮，腌的时候味道能稍微重一点，这样鱼肉吃出来就不会寡淡！

片下来的鱼骨也别浪费了，剁成小块，稍微煎一煎。

加点干辣椒和辣椒增加超人气味，再来点牛乳炒出红油，加入开水加左手边的调料熬个7-8分钟。

把鱼骨里的鲜味给熬出来，就是一份超人气鱼锅！

另起锅，腌好的鱼块下锅煎呵呵，待会煮的时候，鱼肉就不容易散了~

姜蒜洋葱炝锅，先来一层花生打底，再来一层小龙虾。

爽脆的枣和莲藕是我的秘密武器，最后摆上鲫鱼块。

浇上熬好的鱼汤，焖煮个8分钟就能了。

最后来点葱花，干辣椒，芝麻，热油这么一刺啦~唉呀妈呀，口水都要流出来了

这天越来越冷了，还有什么比直接来上一锅热空气腾腾的超人气鱼煲更让人幸福的呢！

开店的方子你拿走，留下个点赞珍藏不过分吧~