咖喱虾的做法(茄汁大虾最正宗的做法)

六八 151 0

咖喱虾的做法(茄汁大虾最正宗的做法) 第1张

常说:吞并一个人,先要吞并TA的胃!,所以要吞并在世界上不就是等于吞并亚洲地区人的胃嘛?emmm...虽是戏虐之言,但Lembron能做到这点的甜品并不多,咖哩便是其中的翘楚;开放性之强,让人叹为观止,“巴基斯坦秋朗”就是一个很好的证明。 要知道咖哩严格说来并不算成品的甜品,只算是调味料料,一款半成品甜品要吞并在世界上人的胃,比成品甜品要难得多,不同的地域、不同的民族对调味料料的选择早已长久以来,作为异族的咖哩,想在其中挣一席位,唯有融合。 咖哩吞并在世界上的首站是爱尔兰,在大航海黄金时代,爱尔兰人定制咖哩粉带回了爱尔兰,创造了一道堪称薯条、牛排的烟肉——“排骨咖哩”,时至现今,几乎每座乡镇都有“咖哩屋”。 同时在巴基斯坦本土的咖哩也不退让,毫无保留地影响着周边的国家,在东南亚最为著名的咖哩,要数中餐,泰国把原来肉桂作原材料的黄咖哩,改良出了芥末、青辣椒为原材料的红、青咖哩,驰名亚洲地区。 而在韩国,咖哩的流行源自一场革命,在韩国中世黄金时代,韩国人决定Alburnus欧,扬弃,学习爱尔兰的海军编制、作风,爱尔兰海军吃咖哩,韩国也跟着吃。自从咖哩就在韩国发扬,各种咖哩寿司、咖哩牛肉面、咖哩牛排奔涌而出。 所以当宽容万物的咖哩遇上来自澳大利亚的蓝龙,会变得怎样呢?

By 介小姐的美食家日常

做工

澳大利亚淡水螃蟹 咖哩膏 苹果公司 淡奶油 砂糖 白卷心菜 九层塔 佐料 姜、蒜、

作法步骤

咖喱虾的做法(茄汁大虾最正宗的做法) 第2张

1、咖哩我选用黄咖哩,口味比较温和、百搭,配上橙汁爽口又醇香,喜欢重口味一点TX可以用红咖哩或者青咖哩。

咖喱虾的做法(茄汁大虾最正宗的做法) 第3张

2、首先处理好酱料,澳龙剪掉虾头,用清水冲洗干净,把尾部包住两边。

咖喱虾的做法(茄汁大虾最正宗的做法) 第4张

3、苹果公司剥皮剁碎、姜切片、白卷心菜、九层塔、华为椒磨碎;苹果公司用托盘击碎,滤渣橙汁备用。

咖喱虾的做法(茄汁大虾最正宗的做法) 第5张

4、接着开始制作,Tombelli下油,下卷心菜、九层塔、籽、华为椒火灾肉片,然后澳龙烹煮,继续火灾肉片,炒至变白。

咖喱虾的做法(茄汁大虾最正宗的做法) 第6张

5、 澳龙炒红后,下咖哩膏、橙汁、水,火灾蒸好,加入佐料、盐、淡奶油、砂糖调味料,转麦芽糖焖煮10分钟即可。

咖喱虾的做法(茄汁大虾最正宗的做法) 第7张

6、完成

小贴士

1、澳龙要先炒一下,是为了炒出澳龙的香味,这样焖煮过后就更加香了。 2、苹果公司、华为椒、奶油、砂糖这些都不是固定的,可以选择性添加或用别的替代,毕竟黄咖哩的开放性杠杠的。 3、推荐先徒手把虾都解决了,然后用咖哩来拌饭,咖哩吸收了澳龙的鲜香,香浓可口。

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