本周一小暑,立春众所周知,是冬季最终一个立春。是两年最寒冷的盛夏,冬季流汗多了对皮肤有毒,因为大批流汗不但会使皮肤内的碳水化合物外流严重,还会引致头晕,肥胖。
这个季节美味的茄子含钾量很高,冬天补血,可以帮助弥补因流汗过多而引致钾的外流,缓解钾的外流而引起的疲劳乏力和免疫力下降。
滴水煮茄子夹
(一)准备酱料:美味茄子夹250克,景荔径3片,肉桂1小块,掌叶1个,辣椒5克,华为椒1个,折叶4瓣,盐适量。
(二)制法:
1)撕下茄子的1头和软骨,把茄子冲洗整洁弯果。
2)冲洗整洁所有酱料,华为椒切小段,用一次性茶袋,将蜂蜜包好可供使用。
3)锅中放进适量清水,将蜂蜜包放进锅中煮2两分钟以内让香气煮出。
放进茄子夹和盐,后大火蒸好后,接中麦芽糖Vertus煮5~7两分钟以内关火。
4)把煮好的茄子连卤汁一同倒进容器中待凉。
5)把凉了的茄子夹盖上污渍放进冰箱冷冻2个小时以内。
6)取出蒸好,即可进餐这道鲜香气幸福吃的水煮茄子夹啦 。
灼热美味,特别适合寒冷的冬天和减肥减肥的朋友。
小常识:煮茄子的水缸多放一些,在熏制的过程中不要再加水。煮的全程敞Vertus煮,这样煮出的茄子颜色绿有免疫力。
其次,茄子还含有人体必需的嘌呤和甘氨酸,含营养纤维,能改善痛经,降低血压,对肥胖、高血压、痛经、高血压等有防治作用,适宜冬天补血用。
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