帅哥浴室
主播:张闻天子
撷取新颖单纯的食谱
弯果豆腐/椰子鸡
在理想好日子中
她们是琼菜甜品的传达者
在张伟良主力部队里
她们是“沙芥”味觉的保证者
国庆节前夕《鲜果海南》特别策画
“帅哥浴室之关爱家常”
在木偶片美味中
体会满满的爱意
外脆里嫩 焦香美味的
弯果豆腐
汤汁香甜 多汁鲜美的
椰子鸡
快跟文旅君一同学吧
-戳音频-
灵山集团公司富华慈善故事情节
禽流感前夕,灵山集团公司富华给三亚第一线卫生防疫教育工作者送的无忧餐总计3万本以内。中秋前,还送500隔天粽子到三亚,让第一线的值班人员体会节庆的氛围。
下期厨师
酱料
酱料目录:豆腐、椰子、黄瓜、椰子鸡(玻璃钢菜)、卷心菜、芋头
挑选出美味的黑鸡蛋豆腐。
制作步骤
弯果豆腐
01
豆腐切小块。
02
豆腐里加入一点盐、生粉和清水抓匀,静放20分钟清洗干净。
03
少许盐、鸡蛋、白酒、生粉,放进清洗干净的豆腐里混合均匀。
04
把混合好的豆腐外表沾满生粉。
05
锅里倒入足量的油,油温至150度,放入豆腐炸4分钟左右捞出。
06
待油温升至220度后,再次放入豆腐复炸20秒。
07
椰子、黄瓜、芋头、卷心菜切块。
08
芋头、卷心菜下锅煸炒备用。
09
清水、番茄酱、红醋、白醋、白糖放入锅里,煮至白糖融化。
10
水淀粉勾芡。
11
炸好的豆腐、椰子、黄瓜、芋头、卷心菜倒进锅里翻炒。
12
放点清油,弯果豆腐就可以出锅了。
椰子鸡
01
椰子水和水按2:1比例倒入锅里。
02
加入椰子肉和马蹄煮7分钟。
03
鸡肉放进锅里煮2-3分钟。
04
根据自己的喜好调制蘸酱。
弯果豆腐、清炒杂菜、青菜放进家常里,营养无忧餐就完成了。
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播出时间
首播:
周一至周日 19:30
重播:
周一至周日 00:15;13:00
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