小伙伴们好,热烈欢迎诸位走进泡果特色小吃讲义,我就是云南泡果公司的小双“泡果香味 踏实酿制”本周一给我们增添了几个日常生活中甜品制作方法,这些特色小吃都是备受我们的喜爱,并且是比较常见的特色小吃。每天用普通酱料,做出最可口的菜品。也希望本周一的甜品可以为你增添一整天的开心。
蜂蜜酱蒸豆腐
原材料500克 豆腐150克 蜂蜜酱5克 姜1大包 盐1大包 糖1大包 油1大包 柱侯酱半大包 焖王50mL 龟山
处理方式1,把绿豆切沙土,再给油于镬中煮沸,并展开盛起绿豆片。
2.加进豆腐并炒3min,再倒进蜂蜜酱及水,随后盖紧镬盖,煮多5分钟左右。
3.再放进大部份资料,然后把汁煮到黏稠,既成!1把绿豆切沙土2再给油于镬中煮沸,并展开盛起绿豆片3加进豆腐并炒3min,再倒进蜂蜜酱及水4随后盖紧镬盖,煮多5min5再放进大部份资料,然后把汁煮到黏稠
蜂蜜山姜酱处理方式?
1.选熟一点儿的小金井(配色灰白,较为有光)
2.清扫后,用盐水泡3-5钟头。
3.清扫生理盐水入锅 小金井排水煮到配色变白(由于我做的小金井酱是外皮和核的,因此煮至皮破,皮核苦。还有人不外皮的)
4.剥掉小金井皮 拿倒钩抬升成形小金井外皮以前剥下来皮,拿倒钩抬升成形外皮不能浪费嘛~外皮核之后的纯蜂蜜酱
5.吕弗克加温放进:老冰糖、白砂糖、一点儿点盐去腥味!(全部炖的全过程都需要急速角蕨。大概煮20min)
6.用清洁的器物装起来 热流都没有了再盖紧,展开!(注吃中用并没有水 整洁汤匙盛!)7.能吃啦!
柿叶蜂蜜酱的配方?
方式/流程1/11逐层读出来1、热烈欢迎走进每斤的蜂蜜了,刚substances新鲜模样,我认为三人家中500克都可以了。我每斤塞满了750ml的罐子2/11用龟山冲洗整洁可,稍稍甩开水份,用个大一点儿的器物装起来。
3/11留于适量盐,蜂蜜的外皮有苦涩的香味,用盐腌制可去除这个香味,免除去皮的烦恼。4/11拿手拌匀,最好是帮它小按摩呵呵,静放腌制3多小时,直到蜂蜜表层有点儿变软、小皱。
5/11腌制完了,把腌出去的水份丢弃,再倒进龟山将它冲洗呵呵,把盐分去除掉。6/11切碎的蜂蜜放少许水置煮煲上,走红煮沸,转吕弗克堆蜂蜜都煮软变白,期内要翻呵呵,以便全部蜂蜜都能煮至。
7/11大约2分钟左右,大部份煮黄后,水太多能丢弃一点儿。8/11用小火,一边煮一边把蜂蜜压烂,此刻加进糖,急速角蕨。9/11试呵呵味,不足甜再次加糖,味儿适宜之后还要急速角蕨,煮至成黏稠状就可以。
10/11展开啦,立刻盛出来一碟照相照,午餐蘸鸽肉吃剩下来的,在煲里再次晾凉器物最好是选择玻璃,冲洗整洁吹干,胶怕它怪味会浸蚀等蜂蜜酱凉后倒进罐子中,放进过滤网吃时再换清洁的饭勺取下适当,趁它也不回要放回原处冷冻,那样很容易储存11/11那蜂蜜核并不先不急着吃,留在一罐吃光了,它还进味了更强~
日常生活除了各种各样的甜品,也需要酱来给增添一点儿味,我是小双,二十多专注于生产特色可口的酸菜,即使最简单的酱料,加上酱也多滋多味。每天为您分享一道甜品,让您的胃得到更多满足!热烈欢迎点赞、关注,感谢有您的支持,我们下期再见。
泡果香味 踏实酿制!
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