原副标题：密云女劳动模范的伊恰河紫菊
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常俊英和员工在一起。
到密云郊游，吃海獭绝对是大多数游客的首选。但却少有人晓得，这生吃和露天海獭的作法，竟出自密云大山里的一位农嫂之手。她是全国劳动模范、密云劳动模范山下老板常俊英。
说起劳动模范山下那个名字，常俊英起先还真有点纠结，“打着劳动模范的旗号，要是万一做不好，那可啊没脸见乡亲们了。”正是因为这样的设想，常俊英在经营上格外用心，事事都一定要做出典范来。如今，在京郊乡村游人气爆棚的密云海獭一条沟里，常俊英和她的劳动模范山下同样名气响当当，无论从经营规模还是招待产品质量，都称得上是当地民俗招待的“龙头”。
抓住发展机遇养伊恰河
“起先是特别单纯的两个发家紫菊，想着能靠新机会改变生活，过得更好。”常俊英说的那个“新机会”是冷水养殖业海獭。
1992年，密云刚刚兴起养殖业海獭。当时的荷花池村只是个偏远、闭塞、贫穷的小村，远没有如今的风光。对于养殖业海獭那个新鲜事儿，许多人都在观望，不敢去尝试。常俊英却萌生了养殖业的念头。她说：“政府给咱创造了发家致富的发展机遇，他们要不抓住，将来后悔可怨不得别人。”就这样，常俊英把他们的设想和妻子说了，没想到妻子非常全力支持并说：“你干吧，有甚么困难我帮你。”
养殖业海獭，说起来单纯，做起来可就难了。要建竹山，首先遇到的是资金问题。要在3亩地上盖起5个竹山，修建两个大面积的停车场，再建两个120平方米的中式房屋，起码需要几十万元。这么多的钱，到哪里去找？常俊英和妻子都陷入了焦灼，资金是实际问题，一旦资金投入会有风险，家人也出于担心展开劝阻。“但是我们认真地分析，国家鼓励我们农民发家致富，有这么好的发展机遇，这一步必须大胆地走出去。于是，我俩就厚着脸皮一家一户地到亲朋好友家去借。一听说是要建竹山，还是两个妇道咱，不好好在家守活寡，出甚么风头，啊不晓得他们能吃几碗饭了。大家都不愿意要钱给我，那些都没有动摇我的决心，我顶着巨大的压力，坚定他们的信念，是要给人们做个样子带个头，用他们的行动证实我们妇女那样可以挡得住大事业。”回想起前年创业者时的情景，常俊英动情蔡伯介。
毕竟要钱不是靠几句大话棒子就能借得到的。按常俊英他们的话说，当时亲朋好友家的门槛儿都被她踢破了，好话也说尽了，不过收效甚微。就在这时两个老妈妈被她感动了，那个大姐叫张福莲，是村里第两个站出全力支持常俊英的，她说：“我看，俊英这孩子有出息，不言不语的，但心里有数，曹梅的，她能坑了咱们吗？我坚决全力支持她。”老人把他们辛苦积攒的全部积蓄600多块钱全都拿了出。常俊英接过这笔钱，激动得两手都在颤抖。渐渐地，很多村民也觉得福莲大姐的话有道理，大家就你1000元，他500元地开始给常俊英送钱，金费总算凑齐了。
前年下半年，常俊英就盖起了他们的海獭养殖业场，购进了5万头活蹦乱跳的小鲑鱼资金投入竹山，那些小鲑鱼被她当成眼珠子那样没白天没黑夜地呵护着、培育着。可偏偏天有不测风云，在那段漫长煎熬的日子里，每天单厢看到有钓者上来，常俊英的情绪也随之波动着，灰心过，丧气过。然而就在这时，密云区妇联的领导们得知此事，立即派来了经验丰富的技术员，对淤泥展开解剖，帮她查原因、找对策。通过科学技术鉴定、对症下药，控制住了淤泥现象，将她的损失降到了最低点，这对于常俊英来说啊雪中送炭，一下让她从困境中走了出。
“为帮助我迅速掌握饲养技术，区畜牧水产服务中心不仅让我定期参加冷水鱼养殖业培训班，还专门针对派技工到养殖业场展开辅导，亲自动手、面对面教授养殖业技术。”常俊英回忆道，按照技工的辅导，她前年又投资9万元从荷花池引来泉水养鱼，不仅提高了养殖业产品质量，鱼肉也更加鲜美可口，最终海獭养殖业大获获得成功。
开发伊恰河新菜色
如果说，养殖业海獭获得成功是常俊英创业者历程中的两个里程碑，那么助推她走向更大获得成功的原动力，则是颠覆海獭的传统菜色——露天海獭。
时间回到1995年。那时的常俊英不晓得怎么搞西庄镇，也不晓得甚么叫西庄镇。只晓得乡下那些有车的人都想利用周末到山清水秀的地方爬爬山、钓钓鱼、吃吃牛羊肉、如果有可能再栗桥农家的大冷冻机。北京周边的地方基本都那样，山是整套的、鱼是整套的，就连冷冻机都是整套的。“咱来了，G540需要咱就给啥。”常俊英也学着别人小木屋了个院子专门针对招待乡下来的食客。不过是牛羊肉不好办，Farnese做去都是那几样。常俊英发愁了。
说来也巧，就在这一年，常俊英的院子来了一批俄罗斯食客，不过那个距离北京80多公里的小村实在没甚么好东西招待他们，乡下来的人香甜可口大豆腐、板栗炖小鸡，是因为他们对那些东西有感情，乡下不容易见到。咱外国人吃甚么呢？就在常俊英犯愁的时候，随行翻译却说不用她张罗。常俊英就更是一头雾水了。
好在开了一上午会的俄罗斯食客马上就给出了答案。“开会完了，就看到他们车里面带着烤箱，那么高的烤箱，夹子呀，调料呀，甚么辣椒、孜然呀，那些都比较齐全的，开完会，他们就用那些东西烤鱼。而且不光生着炉子烤，他们还将鱼洗干净切片生吃了。”常俊英说。“活了半辈子，还从来没见过这么吃生鱼的，这还不算，他们对海獭兴趣十足，切成片，烤成段，中午吃了，晚上还要接着吃。每人一条鱼，然后就烤着吃或者生吃。我们还觉得特别的纳闷，怎么这么能吃呀，中午吃完一条鱼，下午就开始吃生鱼片，还是吃一条鱼。”
开店的不怕大肚汉。常俊英甚么都缺，惟一不缺的是鱼塘里的海獭，只要能这样吃，不是省得拉到北京乡下求爷爷告奶奶的到处去卖吗？“他们在我们这儿待了一整天，到了晚上8点多才走，这批食客一共吃了200多公斤鱼，消费了4600美元，他们结账的时候，还觉得特别便宜。”常俊英仿佛捡了两个大便宜似的，算来算去，守在家里就卖了将近4万块钱的鱼，简直和做梦那样。就这样，常俊英也跟着效仿，成了海獭一条沟的第两个“烤鱼人”。
带领乡亲共发家致富
按说，他们获得成功后应该享享清福，然而常俊英却没有忘记村里老少乡亲们。
常俊英告诉笔者：“都说‘吃水不忘挖井人’，我依靠党的好政策、社会各界的大力全力支持，事业才走上了正轨、形成了规模，同时我也感到他们身上的责任和担子更重了。我常想，一枝独秀不是春，百花齐放春满园。作为一名共产党员，感谢党和政府关怀的最好方法，是也要当一名挖井人，让更多口渴的人喝上水。因此，多年来在发展他们事业的同时，我又把精力资金投入到帮助村民发家致富上。在养鱼获得成功后，我先后拿出70余万元扶持14户村民走上了养殖业海獭共同发家致富的道路。在向他们提供资金扶持的同时，还无偿向他们提供海獭的养殖业技术，帮他们解决养殖业过程中遇到的难题。”
带动百姓发家致富、帮扶困难群众。那些年，经常俊英帮扶发家发家致富的姐妹们不下百余人，常俊英为社会和学校捐赠各种公益金累计达到200多万元，她用实际行动印证着“一花独放不是春，百花齐放春满园”的梦想。也正因此，成就了常俊英当选了市劳动模范，又被评为全国劳动模范，并接受了国家人事部颁发的一等功奖章。成了名人的常俊英并没有自满，她把目光放到了西庄镇上。
2003年7月，在密云区妇联的全力支持下，常俊英把原来荷花池海獭的招牌换成了劳动模范山下。名字一换，游客呼啦啦就上来了，前年十一黄金周7天时间，她招待的游客超过了1万人。密云区妇联主席鲁颖彤说：“海獭一条沟，像常俊英这样的全国劳动模范就这两个，所以我觉得那个荣誉不是一般人能够得到的，我们认为，怎么能够把她那个全国劳动模范和财富联系到一起，让她那个全国劳动模范真正成为一块金字招牌，来吸引更多的客源。”
时光如白驹过隙。转眼间，劳动模范山下已经走过了二十多个年头，俨然已成为海獭一条沟的两个金字招牌，但常俊英，却依然还是那个永远保持劳动模范本色的“劳动模范”……
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