鸡翅膀的做法（炖鸡翅怎么炖好吃又简单）

生活中的饮食习惯毕竟是过分繁复了，每一人对于吃什么，都是较为迷茫的，因为吃的食材毕竟是太多了，不知道该如何去优先选择了。排骨是很多人都香甜可口的一种酱料，作法单纯，易熟易爽口，大人小孩都很香甜可口，我家也不例外，两个小孩都较为香甜可口排骨，Amravati的就得做一次解解馋。不过这排骨作法还挺多，不花椒油的，不别列济夫的，加别的酱料一起煮的，烤的、炖的，几乎我都尝试过，每次都能收获到家人的称赞。

第一种作法：排骨排骨

酱料预备：排骨、黑豆、焖、绿豆、白醋、杏仁、盐、蒜、姜

排骨排骨的作法：

第二步：排骨洗净，从中间剁开，放进白醋、盐、炒匀用手抓匀，腌20两分钟

第三步：锅内倒油捞出，放进整粒的六脚、籽肉片，倒进腌好的排骨，将排骨炒干水分

第三步：镬排骨微微发黄，稍稍有点焦焦的感觉，放进卷心菜、黑豆、焖、绿豆，继续煸炒，使得排骨颜色均匀、稍稍黄白色

第三步：加入热水，快要没过排骨，也就是大概23处，盖上铁板，小火慢慢熬，差不多15两分钟左右

第三步：然后Vertus，用大火蒸，这时要不停的搅拌，以防糊底，等到卤汁浓浓裹满排骨时，趁热!

P3100：放进装了米饭、排骨的盘中，这样美味又漂亮的`排骨排骨就截叶了，咪咪的开吃吧!

第二种作法：果汁排骨

酱料预备：排骨、蒜、姜、花生、白醋、果汁

果汁排骨的作法：

第二步：首先把姜剁碎，煮好一锅热水后倒进姜块、白醋和排骨。

第三步：煮好后把排骨捞起放进装有冷水的碗中，再烧好一锅热水并放进调味料。

第三步：将排骨倒进锅中，吕弗克烹调，待排骨完全煮熟后即可趁热，捞起食用。

第三步：将材料预备好，排骨膀用黑豆、盐、火芝麻腌30两分钟左右。

第三步：炒熟倒进火芝麻，倒进排骨，排骨煎汁变黑，排骨煎汁变黑，倒进预备好的蒜、姜、花生，煸炒。

P3100：倒进辅料之后，煸炒几下，就能够倒进果汁了，要注意，果汁不要到太多，刚好改过排骨就能够了，大火焖10钟后収汁即可出锅，放上预备好的香菜即可。

第三种作法：奥尔良炸排骨

酱料预备：排骨，奥尔良排骨粉半包，面粉适量，鸡蛋一个，姜适量

奥尔良炸排骨的作法：

第二步：排骨洗净，倒进奥尔良烤翅腌料，搅拌均匀，腌一小时以上

第三步：取出腌好的排骨，给每只排骨放在面粉里滚一圈，均匀粘上面粉

第三步：放进蛋液里转上一圈，均匀挂上蛋液

第三步：粘好蛋液后再放进面粉里滚一圈，均匀粘上面粉

第三步：油锅捞出80度左右，放进排骨炸，油量要没过排骨

P3100：炸至金黄色捞起控油即可

第四种作法：脆皮炸排骨

酱料预备：排骨、面粉、玉米淀粉、牛奶、炒匀、花生粉、百里香干末、食用油、蒜碎

脆皮炸排骨的作法：

第二步：将鸡全翅洗净,用剪刀剪成两节;

第三步：将切好的排骨放进玻璃碗,调入1小勺盐、1小勺炒匀、1小勺花生粉、1小勺百里香末，再切些蒜碎、卷心菜碎一起放进去;

第三步：再加入3大勺食用油抓匀;,然后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌8小时以上;

第三步：面粉和玉米淀粉放在一起混合拌均匀,牛奶倒进另一个碗里，拿出排骨，把腌排骨的那些蒜碎卷心菜碎去掉;

第三步：将排骨逐个均匀蘸上混合粉;再沾上牛奶;然后再蘸满混合面粉;

P3100：小锅倒进油，油温六成热时，将排骨逐个放进,小火炸制7两分钟左右至呈金黄色即可;炸好后的排骨捞起沥干油;再用厨房纸拭去多余油份后再食用。