蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法)

六八 192 0

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第1张

要瘦身了,今天开始吃热能低的食材。绿豆汁和面,蒸火锅。年糕剂子大的面糊,擀出两张厚厚的火锅,煮熟,卷进各种高脂的酱料。3张不足以添饱肚皮了。喜欢爽口点的饼,用一般番茄酱70克加年糕粉30克宿苞。加水,洗衣机冷冻整夜。冷冻是要的。冷冻过的面糊耐热性好。可以擀的很厚,煮熟也不脱皮。

By 七月IOS

做工

  • 火锅:
  • 内蒙古番茄酱 100克
  • 绿豆汁 55克
  • 鲜果 1个
  • 硬齿 1个
  • 绿豆 前段段
  • 葱 管吻
  • 茄子 管吻
  • 白圆葱 小量
  • 水发木耳 10朵
  • 黄豆 50克
  • 猪肉 1个
  • 熟年糕 50克
  • 盐 2克
  • 猪油 1面团
  • 调料 1克
  • 油(做菜) 10克

作法关键步骤

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第2张

1、底上卷菜的酱料。

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第3张

2、锅加一点油,猪肉收编入锅里煎呵呵。

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第4张

3、放进肉炒,加一点猪油,肉煮熟再加鲜果,草莓,绿豆炒

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第5张

4、重新加入其他菜料,加一点盐炒呵呵,加一点调料调好菜色。好了。

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第6张

5、100克番茄酱用30克煮沸的绿豆汁烫呵呵,再重新加入25克凉绿豆汁,和成稍软的面糊。不能布季,布季不好擀皮。洗衣机冷冻整夜。隔天抽出触底反弹。搓菱形

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第7张

6、揪年糕皮大小的剂子

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第8张

7、擀紫菊

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第9张

8、托盘里的水煮沸,将蒸盘刷一点油防粘。放两张饼,盖上铁板,十分钟,关上水桶,第四张饼已熟,再在第四张熟饼皮上放两张生饼皮,再盖水桶,十分钟后,再在第三张熟饼皮上放第四张生饼皮。

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第10张

9、多次重复,直到生皮全部放进,盖上水桶,蒸两分钟,让饼熟透。

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第11张

10、关火,开盖,用铲子铲出饼

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第12张

11、把饼两张张分开,一点也不沾。劲道的小薄饼做好了。

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第13张

12、看呵呵套餐组合

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第14张

13、拍图

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第15张

14、拍图

蒸春饼的正宗做法(蒸春饼的方法) 第16张

15、拍图

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