新奥尔良烤翅做法（新奥尔良烤翅怎么做好吃）

波士顿烤翅

By 小小的多和豆腐

姑姑讨厌吃排骨，隔段天数馋了，瞧瞧我这个姨妈给她搞点。这不，前两天又让她妈来付款了。刚好还有一袋波士顿烤翅粉，那就烤个第戎烤翅吧，周日早上腌好，星期四下午烤好，她妈入村买了菜刚好带回家，破天荒的。

原材料：排骨中、波士顿烤翅料、白醋。

作法关键步骤：

第1步、将排骨洗整洁，两边都划几下斜刀，这种方便快捷爽口。

第2步、取attributed，放进排骨，加1杯子白醋，

第3步、倒进烤翅粉，给排骨理疗一会儿，将烤翅料抓揉光滑。

第4步、用个厚实点的防水布装好，号球裹起来，放洗衣机冷冻留宿，尾端最合适翻数次面。天数长较为爽口，最多也要2半小时以内。

第5步、要烤的这时候，烤炉里边门部两张纸袋，这种不能弄湿烤炉。

第6步、将排骨装箱在烤窗户上，大一点儿的放尾端，小一点儿的放旁。

第7步、烤炉放烤炉底层或中上阶层，每边火180度烤25-30两分钟，具体内容天数和环境温度自已烤炉不那样，仅作参照，但通常早餐都要180度以内。

第8步、烤到尾端15-20两分钟的这时候，将烤炉抽出，将排骨翻一个面，再继续烤。

第9步、烤到25两分钟的这时候，再将烤炉抽出，用手帕扎呵呵，能随心所欲挤伤排骨且没有发臭流入，即使熟了。

第10步、可以视情况，将排骨又翻一个面，再烤几两分钟，确保熟透，同时表面再烤一会儿，更美味。

小贴士：

1、排骨腌好为啥用袋子装了放洗衣机？因为用袋子装翻面方便快捷，这种爽口较为光滑。2、没有烤炉怎么办？有些人家里可能没有烤炉，如果有带盖的不粘平底锅也是可以的，小火慢煎，盖上焖几两分钟，焖熟了再开盖煎一会儿。我试过，口感上比烤炉烤的会稍微差那么一点儿点，但是也是美味的。

来自 美食天下 小小的多和豆腐 的作品。

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