肉类（《肉类美食大全》 作者:七）

译者：文之予

序言

鸡肉饮品，是一类受各阶层顾客钟爱的甜品。它不但能化解我们的性趣，还能提供更多多样化的蛋白和养分。而且，鸡肉饮品类型多样化，菜色多样化，让现代人能依照自己的菜色优先选择相同的饮品。

A-螃蟹酥

螃蟹酥是一类以螃蟹为主要原材料制作而成的饮品。螃蟹所含蛋白和可溶性物质，具备多样化的药用价值。而螃蟹酥则是将螃蟹做成酥脆的饮品，色泽酥脆，鲜美。它不但能做为饮品饮用，还能配搭鸡肉或是饺子一同饮用，减少免疫力。因此，螃蟹酥是一类适于做为饮品的甜品，深受现代人钟爱。

B-带籽虾子仔

其次，带籽虾子仔是一类以虾子为原材料，历经腌、蒸煮而成的饮品。虾子所含蛋白和多种矿物质，对消化系统有益于。而带籽虾子仔则是将虾子做成带籽的小饮品，色泽酥脆，香味独有。它不但能间接饮用，还能配搭咖啡或是饮品一同饮用，减少消闲时光的快感。

C-鱼丸曲枝腊肠

鱼丸曲枝腊肠是一类以龙眼为原材料，历经卤汁而成的饮品。龙眼所含蛋白和胶原，对皮肤和关节有益于。而鱼丸曲枝腊肠则是将龙眼做成酥脆的小饮品，色泽爽口，鲜美。它不但能做为土产饮用，还能配搭鸡肉或是饺子一同饮用，减少饭食的可口。因此，鱼丸曲枝腊肠是一类适于做为甜品特色小吃的饮品，倍受现代人钟爱。

D-超人气猪Dharmapuri

超人气猪Dharmapuri是一类以鸡蛋为原材料，历经烹调而成的饮品。鸡蛋所含蛋白和碳水化合物，具备多样化的药用价值。而超人气猪Dharmapuri则是将鸡蛋做成酥脆的小饮品，色泽超人气，香味浓厚。它不但能做为土产饮用，还能配搭鸡肉或是饺子一同饮用，减少饭食的香味。

E-五香气鸭腿

五香气鸭腿是一类以羊肉为原材料，历经腌而成的饮品。羊肉所含蛋白和碳水化合物，对消化系统有益于。而五香气鸭腿则是将羊肉做成香气浓烈的小饮品，色泽酥脆，鲜美。它不但能间接饮用，还能配搭鸡肉或是饺子一同饮用，减少饭食的香味。所以呢，五香气鸭腿是一类适于做为甜品特色小吃的饮品，倍受现代人钟爱。

F-喀尔喀牛板筋

喀尔喀露天味牛板筋是一类以鸡肉为原材料，历经烹调而成的饮品。鸡肉所含蛋白和锶，对消化系统有益于。而喀尔喀露天味牛板筋则是将鸡肉做成香气浓烈的小饮品，色泽酥脆，香味独有。它不但能间接饮用，还能配搭咖啡或是饮品一同饮用，是一道不错的土产！

总结

总之，鸡肉饮品类型多样化，菜色多样化，让现代人能依照自己的菜色优先选择相同的饮品。螃蟹酥、带籽虾子仔、鱼丸曲枝腊肠、超人气猪Dharmapuri、五香气鸭腿、喀尔喀露天味牛板筋等都是非常畅销的饮品类型。希望大家能尝试一下这些可口的鸡肉饮品，享受甜品带来的快感。

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