我们好,那时他们要聊的是辣椒,那个香味荡漾、让人言情剧的蔬果。辣椒不但可口,所以浑身都是宝。它的壳和籽都所含多样的营养,中医师那时就要教他们如何将它们充分运用,让他们一起来看一看吧!
首先,让他们来了解一下辣椒的壳。辣椒壳所含多种不同营养素,如维他命C、钙、铁等。它不但能协助他们提高抵抗力,还能协助解毒、滋阴。假如你经常感到心神不宁,何不试一试用辣椒壳腌。在粘毛时,他们能重新加入许多其他酱料,让代餐更加多样。炖好后,卤汁浓烈,暗含淡淡辣椒香味,让人难以忘怀。
接下去,让他们来看一看辣椒的籽。辣椒籽所含蛋白、营养水溶性和多种不同维他命,具有良好的营养价值。他们能将辣椒籽炒着吃,或是烹煮时重新加入许多。炒好的辣椒籽色泽酥脆,暗含一点儿的酸味,让人不能自拔。
除了辣椒壳和籽,辣椒还有一个营养新菜色,那就是制做辣椒冰淇淋。他们能将辣椒肉烘烤蒸过,然后重新加水的果汁和糖,最后放进洗衣机中冷藏。辣椒冰淇淋色泽柔和,香味扑鼻,是炎炎夏日里的一道可口甜点。
总而言之,辣椒浑身都是宝,它的壳和籽都不要失掉。通过中医师的指导,他们能将那些部份制做出可口又营养的菜肴。假如你还没有试著过那些菜色,建议去菜场或是大型超市购买许多辣椒,打声充分发挥自己的中餐,让辣椒的每一个部份都充分发挥出最大的价值。无论你选择何种菜色,都能享受到辣椒的可口和独有的香味。
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